白苦瓜是什么,白一点的苦瓜吗
白苦瓜可谓是苦瓜届的白雪公主咯,它跟其他的苦瓜最大的区别就是它通体白色如玉了吧,其他的功效也没有太大的区别,但是我们都知道多吃苦瓜是有益于我们的身体健康的,平常我们吃的最多的也就是绿色的苦瓜,可能对于白苦瓜还不是很了解,那么就由小编来为大家介绍一下关于白苦瓜的小常识以及白苦瓜做的美味菜肴吧。
一、什么是白苦瓜
白苦瓜呢有一个好听的名称叫做“白玉苦瓜”,指的就是它通体白玉,颜色透亮。给人一种洁白无暇的感觉。白玉苦瓜在台湾有着六十多年的种植历史。我们的白玉苦瓜的口味不会像普通的苦瓜口感那么苦,而且口感很脆,吃起来脆生生的,水分也很充足,用来榨苦瓜汁是一种不错的选择哦。
白玉苦瓜的外表是非常精美的,晶莹剔透,如果你看到了它绝对会想买一根回家尝尝。且白玉苦瓜耳朵抗虫性很高,不会要求施大量的农药。还有着稳定高产的特性。一般来说种植白玉苦瓜的采收时间长达五个月。七天左右的时候果实就可以上市了。
我们平常食用的苦瓜非常的苦,尤其是小孩子一点都不爱吃,但是苦瓜清热去火的功能是非常厉害的。这个时候我们的家长可以选择给小朋友买一些白玉苦瓜回来吃。因为它的苦味淡,水分也很足,和我们平常吃的普通苦瓜功效一样哦。
二、白苦瓜怎么做不苦
小编就为大家介绍梅汁白玉苦瓜。
这道梅汁白玉苦瓜非常的清甜可口,搭配白玉苦瓜饱满的水分,清热去火的功能达到了满分哦。搭配话梅酸酸甜甜的口感和麦芽糖香甜的气息,再配上微微的苦味。实在是夏天的解暑神器!在制作这个梅汁白玉苦瓜的时候我们需要把白玉苦瓜清理之后泡在冰水里十分钟左右哦,这样可以让我们的白玉苦瓜变得更加清脆可口。浸泡过后的白玉苦瓜在我们熬制好的糖汁里浸泡入味,可以变得更加甜。在炎热的夏天里我们还可以将梅汁白玉苦瓜放在冷冻室里,等待梅汁白玉苦瓜结冰,这样就跟吃清清凉凉的雪糕一样啦,而且比我们的雪糕更加的祛火清热。
以上就是小编为大家介绍的白苦瓜的小知识和美味菜肴啦。喜欢的小伙伴可以快快学起来哦。在炎热的夏天我们可以吃一碗冰冰凉凉的梅汁白玉苦瓜,又健康又清热,何乐而不为呢?那些不喜欢吃苦瓜的小伙伴们,小编强烈建议你们做这一道美味的梅汁白玉苦瓜,走过路过可千万不要错过,错过后悔一生。
-
小孩子长高需要吃什么,这些营养价值高的食材就很不错!
一个家庭,只要诞生了新的生命,很多时候,大家都是围着孩子在转,让他可以感受到人世间的温暖。孩子的身体器官还未发育完全,所以大家在进行饮食搭配的时候,会格外的小心,因为大人所食用的一些食材,孩子的肠胃可能会不易消化。家长们,都想要自己的小孩长个儿,除了日常煅炼之...
-
肉丝做法大全,你需要了解
肉丝是我们在日常生活中非常常见的一种食材,我们去吃饭的时候经常会点的一道菜,比如我们经常会点鱼香肉丝,京酱肉丝等,肉丝中富含丰富的营养物质,我们吃的不仅仅是,吃的还是一种味道是一种思念,对于他的几种做法下边我们就来具体的看一下。一、青椒肉丝做法原料毫米粗...
-
治溃疡的水果有哪些呢
人体上火最明显的症状就是长口疮,而口疮又名口腔溃疡,让人是又恨又痛,因为不吃不喝的时候没有感觉,说话也不会觉得疼痛,但是当你喝水吃饭的时候,稍微刺激一下,就会令你疼痛不止,影响你的食欲。但是口腔溃疡是可以吃一些水果来促进愈合缓解疼痛的,下面来了解一下。一、治...
-
养肺清肺吃什么好
随着生活水平的提高,人们在解决日常温饱的前提下,开始越来越注重食物的营养与健康。肺是人体很重要的器官,肺是否健康直接关系到人整个身体的健康问题,所以在日常生活中养肺清肺就显得非常的重要,那么养肺清肺吃什么好呢?今天就给大家介绍一些养肺清肺可以吃的东西...