脾虚吃大枣,这些是真的吗
大枣有着很好的益气补血作用,很多的女孩子都会储存一些,另外,大枣也可以当做闲暇时的小零食,吃起来味道也是很不错的,大枣还可以入菜、入饭,大枣的身影可以说是无处不在。这么好吃又营养的大枣,脾虚的小伙伴可以吃吗?让我们来看看吧。
平常多吃一些枣,对身体的养生效果是很好的,枣能够益气补血,还能够美容养颜,尤其受到各位女性朋友的喜欢,但是有一些朋友脾胃是比较虚弱的,那么这种朋友吃枣到底好还是不好,脾胃虚弱的人可以吃枣吗?
一、脾虚吃大枣可以吗
是可以吃的,但要讲究方法。
1、熟枣更好消化
枣子有生枣和熟枣,生枣的皮坚硬难以消化,果肉中含有大量的鞣酸进入人体后会形成胃结石。但是把生枣做成了干枣之后尤其是红枣,就容易消化,可以被吸收的营养也就更高了,而且滋补效果更好。
人们所说的脾胃虚弱的人不适合吃枣,其实是不适合吃生枣,吃熟枣红枣是完全可以的。有些人吃了生枣造成消化不良,是那些人没有吃对。
2、吃枣先去皮
熟枣还是表面还有一层皮,假如要干吃熟枣的话可以去掉外面那层皮,这样可以更好的吸收营养还不伤脾胃。有些人喜欢用枣子泡茶喝,脾胃虚弱的人可以尽量把红枣泡熟一些,最好可以破皮,这样对肠胃好,水里也会有红枣的营养。
3、吃红枣时不要狼吞虎咽
细细的嚼碎再咽下去,这样有利于胃酸分解红枣,不给胃部增加更多的负担。而且不能一天吃红枣吃的太多,吃什么都要有一个限度,不要觉得东西好吃或者补身体就不停大量的吃,这样会造成效果适得其反。
熟枣除了以上的吃法,还可以跟其他的食物一起烹饪。
4、熟红枣和山药
首先把山药洗干净削去外皮,在把山药切成段状放入碗内,撒上一些白糖和红枣,放在锅中用大火蒸煮,蒸煮半个小时左右,直到山药和红枣变的熟糯,并且最好让红枣熟透最好。这样可以补中益气,健胃养脾。
5、蜂蜜和熟红枣
把红枣洗干净,用开水泡软。将红枣枣倒进锅里,用大火把水烧开,放进去一些白糖,均匀搅拌,然后再用文火慢煮。在此期间要经常搅拌和晃锅,以免白糖析出来,不均匀。
锅内的水只剩一半时放一些蜂蜜。当蜜汁快要干的时候放一勺白芝麻,并且继续搅拌以免沾锅,等蜜汁干了以后再盛出来,放凉之后就可以了。每天可以吃3到5个蜜枣,长期坚持下去,具有润肺生津的作用。
脾虚吃大枣还是有好处的,但是脾虚的小伙伴照比普通的人来说,体质还是差一点的,所以即使爱吃大枣,也要控制入量和注意方法。大枣的作用也不止益气补血,更能美容养颜,所以很适合爱美的女性朋友。对大枣感兴趣的小伙伴们,快去买些大枣回来吃吧。
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