夏天到了宝宝胃口不好,宝宝清淡食谱有哪些?
宝宝在1岁前的饮食变化不大,可以做的比较清淡一些,花样变化对于1岁以后的宝宝来说,也是比较简单的。1岁以上的宝宝饮食方面变化可以多一点,但是也不能想吃什么就吃什么,要按照营养食谱来。现在夏天到了,很多宝宝食欲不太好,所以今天给大家介绍一些宝宝清淡食谱。
宝宝清淡食谱
一、香菇肉末豆腐
食材:豆腐13块,猪肉50克,香菇2朵
做法:
1、猪肉切成小粒,香菇切丁,豆腐切成小块
2、锅烧热后放油,下入猪肉粒翻炒
3、猪肉粒变色后加入香菇丁翻炒
4、锅中加入适量的水煮开,下入豆腐块,加盖煮2分钟就可以啦。
二、海米冬瓜
食材:冬瓜100克,海米适量,蒜1瓣
做法:
1、海米浸泡备用,蒜切末。冬瓜削皮、切片
2、锅中放入少许植物油,下蒜末炒出香味后放入冬瓜,翻炒2分钟左右
3、下入泡好的海米,继续翻炒
4、倒入少量的水,盖上锅盖,小火焖煮片刻,撒入适量盐或者不加都可以。
小贴士:
海米本身就有咸味,所以加入海米的时候已经有一点咸味了,所以可以不用再加盐,并且建议海米要少加一些,不适宜太多。
三、肉末番茄
食材:鲜小里脊肉50g,西红柿1个,葱末适量
做法:
1、将鲜里脊肉洗净,剁成肉末,用水淀粉抓匀。
2、番茄洗净,用开水烫一下,去皮,切丁。
3、炒锅热油,加入植物油,油热后放葱末及肉末,煸炒至肉末变成白色,加入少许水,加盖焖熟肉末。
4、加入切好的番茄丁翻炒,小火焖3分钟,加入少许盐就可以啦。
四、西葫芦鸡蛋饼
食材:鸡蛋1个,西葫芦50克
做法:
1、西葫芦洗净,切成细丝。
2、鸡蛋打散,加入胡萝丝,搅拌均匀。
3、锅烧热,倒入少许油,将鸡蛋液倒入,平摊成饼。
营养分析:西葫芦含有较多的维生素c、碳水化合物等营养物质。中医认为,西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等功效。
五、番茄菜花
食材:番茄1个,菜花几朵,白糖适量
做法:
1、菜花洗干净,分成小朵,放入沸水中焯一下后捞出备用。
2、番茄放入热水中去皮、切丁。
3、热锅下油,放入番茄丁及白糖炒成番茄酱,加入焯好的菜花,翻炒均匀后加入适量的水,加盖焖煮5分钟左右。
4、加盐调味就可以啦。
小贴士:好的菜花呈白色或乳白色,稍微有点发黄也是正常的。油黑点的菜花表明已经不新鲜了,不要购买。另外,菜花的叶子新鲜与否也是判断菜花是否新鲜的一个标准。好的菜花紧密度也是不错的。
相信大家在看完以上宝宝清淡食谱的介绍以后,已经学会了好几个可以给宝宝做的清淡菜式。宝宝年纪小身体弱,要根据膳食要求每天补充营养,不能想吃什么就吃什么,要根据宝宝年龄发育所需来给宝宝制定菜谱,及时补充营养,这样才能促进宝宝健康成长哦。
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