宝宝的水果食谱,记住这些,宝宝的辅食不用愁
随着时间的推移,我们的年龄不知不觉中来到了养儿育女的阶段,新的生活经验可以给我们的身体做好健康的保证;有了小宝宝之后一定对宝宝的饮食上要特别注意尤其是孩子开始添加辅食之后,水果就不可避免的进入宝宝的食谱之中,让我们共同学习一下宝宝的水果食谱注意事项吧。
宝宝的水果食谱
一、菠萝
又叫“凤梨”,营养丰富,含有大量果糖和葡萄糖,几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐,味道鲜美,香甜多汁。具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,祛湿利尿之功效。是医、食俱佳的时令水果,因此深受孩子们的喜爱。
菠萝好处虽多,但菠萝里有三种不好的成分,可能给宝宝带来麻烦。
1、菠萝中含有多种“生物甙”,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。
2、菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质,具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头痛。每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。
健康吃法:
1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
4、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
二、荔枝
荔枝果肉除含丰富的果糖,还含有蛋白质、脂肪、维生素c、柠檬酸、果胶和磷、铁等。荔枝对补血健肺有特殊的功效,对血液循环有特殊的促进作用。所以荔枝可当做食疗品以滋补身体。
1、食荔枝要节制,不要过量食用。
2、食用荔枝最好在饭后,不能用荔枝代替正常的饭菜。
3、进食荔枝后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状时,要尽快口服葡萄糖水或及时去医院静脉输液给予葡萄糖液,一般多能很快恢复。
三、杏
从营养学角度来说,杏的钙、磷、铁、蛋白质含量在水果中都是较高的,并含有较多的抗癌物质。每百克中含胡萝卜素1.79毫克,为苹果的22倍;含维生素c7毫克,仅次于枣和柑橘。
1、需要注意的是,杏中酸含量较高,吃多了容易对肠胃产生刺激,因此每天在饭后吃2~3个就足够了,不可贪多。
2、宝宝一天食杏不要超过5个。
看了这些,作为宝爸宝妈的您是不是该好好的确认一下自己日常对宝宝的水果食谱做出适当的调整哪,宝宝是爸爸妈妈的心头肉,为了宝宝的健康成长宝爸宝妈们一定是付出了全身心,那么我们就更要谨慎一点,让孩子在成长过程中健康快乐!
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