吃不完的肉松蛋糕可以放冰箱保存吗,吃不完的肉松蛋糕如何保存
肉松蛋糕是在蛋糕的基础上再在表面撒上薄薄一层的肉松,在口感香甜的同时又带了一点咸味,比一般的蛋糕多了一点本身的特色,那吃不完的肉松蛋糕可以放冰箱吗,又能放几天呢,下面就由我来告诉你吧。
一、肉松蛋糕可以放冰箱保存吗
答案是可以的,冰箱里环境温度较低,而且隔绝外界,蛋糕不易变质,保存时间可以更长。但我建议,还是不要放在冰箱比较好,肉松蛋糕属于烘培食物,放在冰箱里,会以较快的速度变硬,在后期食用的时候,其口感会大大降低。若必须放在冰箱保存,建议在下次食用前可以放在微波炉加热一会,恢复蛋糕的柔软。
二、肉松面包可以常温保存吗
其实从严格意义上来说,肉松面包是可以进行常温保存的,只要温度不超过20℃,是可以在常温空间保存8个小时;在8个小时内吃完都是可以的,既保存了蛋糕的松软香甜,而且也不会有太多的菌群感染。但是只要超过8个小时,就不可以再吃了,这时的蛋糕外边还是良好的,可是内部可能已经变质,肠胃不好的人吃了极容易拉肚子。
三、吃不完的肉松蛋糕如何保存
如果购买时有包装盒子,那就可以密封包装盒子,放在阴凉通风处或者放入冰箱;如果商家没有送包装盒子,可以用保鲜膜包裹起来,同样放在阴凉通风处或者冰箱。当然,你也可以选择自己找一个合适的容器,但必须要密封保存,一方面防止空气中的水气侵蚀,另一方面为了防止菌群滋生,加速蛋糕的变质。
看到这里,是不是觉得大开眼界,原来肉松蛋糕最好的保存方法也不是放冰箱,吃前还可以用微波炉加热。既然已经学到了这些知识,那么下次买肉松蛋糕的时候,为了二次食用时口感依旧良好,可记得要用正确的方法保存美味的肉松蛋糕。
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