吃不完的奶油蛋糕怎么保存

冰箱冷藏保存。吃不完的奶油蛋糕可以放到冰箱冷藏保存，如果还保留有奶油蛋糕的外壳，可以将外壳盖上放到冰箱。由于奶油蛋糕的特殊性，一般保存24小时左右为宜。奶油蛋糕最好当天食用，超出一天奶油会变质，影响口感，冰箱冷藏也会使奶油变硬。