清淡的汤面怎么做,你学会了吗
汤面是日常生活中比较常见的一种面食,做法有很多但是都比较简单,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,面食的食用价值和营养价值其实是比较高的,适量食用面食的话可以起到比较好的功效和作用,但也要注意不能过量食用面食,否则可能适得其反。
一、清淡的汤面怎么做
1、切点葱丝,喜欢吃青菜的准备点油菜、菠菜、茼蒿、香菜之类都可以,随便哪一种蔬菜。
2、锅里烧开水,把面条放进去,用筷子搅拌防止黏连在一起。
3、碗里加上蚝油和一点点生抽,加上一点食盐和一滴香油调匀,直接倒进锅里。
4、放上几棵青菜或者葱丝,一碗绝对清淡的面条就做好了,暖脾胃易消化还能吃饱且不会长肉肉哦。
二、常食用面食的好处
首先,含有抗癌物质。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、肌肤癌、肠癌、食道癌等都有抵制作用。
其次,面食能够养心气。小麦性平,味甘。中药里面有个“淮小麦”,就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和,但如果作为一种食物来说,对体质具有一定的改善也是十分难得的了。都说人要心宽,除了自己对情绪的调节以外,食物的辅助作用也是不可小觑的,凡事容易钻牛角尖的人,可以适当多吃一些面食,能够促进心气平缓。
再次,面食易消化,热量高,能够抵御饥饿,面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳。
不过,通常都有面食容易导致发胖的说法,因为面食营养丰富,因此,在大量的食用后容易发胖,但是对于基本的日常三餐是完全没有问题的。
三、面食对不同人群的作用
1、对女性痛经有一定缓解作用
面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人),高粱都有一定的改良作用。
2、有助于中老年人骨质疏松
经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗,对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。
3、有助于降低患心血管病的概率
面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的概率。
4、面有助于抗衰老
吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。
清淡的汤面怎么做呢?相信您通过阅读上文,心里应该已经比较清楚了吧。在现在快节奏的生活中,比起大鱼大肉的油腻生活,有些朋友更喜欢吃些清淡的饮食。清淡的饮食具有比较好的营养价值,对身体好,功效和作用也比较显著,各位有空的话不妨尝试一下。
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