水果冰块制作而成的几款夏季解暑神器,快来看一看吧
在炎热的夏季,我们经常会在自己的饮料中加入冷冻好的冰块,这样可以使得饮料的口感更加清凉,起到很好的解暑功效,而我们都知道,有些水果也是可以经过冷冻的,例如香蕉、葡萄以及西瓜等等,经过冷冻处理,这些水果的口感会更上一层楼,那么水果冰块怎样制作更好吃呢?
今天就为大家推荐几款家庭版的由水果冰块制作而成的几款夏季解暑神器:
一、火龙果牛奶冰块
材料:火龙果适量 牛奶适量
做法:火龙果切小块,加入少许牛奶以果汁机搅打,将果汁倒入制冰盒2/3高后移至冰箱冷冻,结冰后拿出倒入牛奶至满,再次冰到结冻即可
二、柠檬冰块
材料:新鲜柠檬数颗 叉子1只 厨房夹子1个 电动榨汁机1台 制冰盒数个
做法:
1、新鲜柠檬清洗干净。将柠檬放在桌面上用手掌滚动,使其更容易榨出汁液,横切成半
2、挤出柠檬汁
方法一 : 用叉子辅助挤出汁液; 稍微用叉子戳柠檬果肉处,搭配叉子以上下移动挤出汁液(适合少量柠檬汁的需求)
方法二:以夹子夹住柠檬挤出汁液,横切面朝下,柠檬放厨房夹子中间(或前端最宽处,较不易滑落!),用双手紧压夹子使汁液流出 (适合少量柠檬汁的需求)
方法三:用电动榨汁机压榨出汁液 (适合量多柠檬汁的需求, 选择果粒粗细调整钮,且能完整过滤出较多果肉及果汁; 自动去除籽)
3、小心倒入制冰盒中, 放进冰箱冷冻库至结冻
4、或装入附盖盒子中冷冻保存
5、使用的制冰盒如果没有盖子, 请务必倒出冰块, 用塑胶袋或夹链袋包装好, 再放入冷冻库保存至3个月
6、盛装容器可依自己喜好选择。
三、番茄冰块
材料:新鲜番茄2公斤
做法:
1、新鲜番茄洗净沥干
2、番茄切块,去蒂,不用去皮,因为番茄的营养很多都是存在于皮肉之间,然后用电动直立式绞碎机分数次打碎,或使用绞碎机附的玻璃容器来打,也可以,只是直立棒打出来比较细。打碎的蕃茄酱汁里会有一些碎的番茄皮无妨,自然又美味。
3、将磨碎的番茄酱,放入冰块盒或是土式咖啡杯中,放入冰库中冰冻,隔天就可以像冰块一样的放入干净的塑胶袋里,咖啡杯可以放在热水中一下下,就可以轻松的脱模。
怎么样,水果冰块制作出来的甜品想不想尝试一下呢,如果有兴趣的话,不妨按照小编介绍的方法赶快做起来吧,水果中富含我们人体必需的维生素和各种营养物质,经常吃水果好处多多,而经过冷冻加工制成水果冰块还可以在炎热的夏天为我们解渴去暑,赶快行动起来吧。
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