有关夏季的精选知识

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凉拌海带丝的做法夏季开胃菜～凉拌海带丝凉拌海带丝怎么做

“海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，是一种碱性...
红糖凉糕的做法红糖凉糕—夏季解暑良品红糖凉糕怎么做

“红糖凉糕，是我从小到大最爱吃的夏季甜品。可能四川地区比较常见吧，最出名的就是双河凉糕。以前小时候都是用米浆做的。现在到处都有凉糕粉买。所以更加方便。凉糕口感细嫩，加上红糖浆的清甜。如果冷藏一个晚上。第二天...
酸奶薄脆的做法 #夏季饮品#酸奶薄脆酸奶薄脆怎么做

食材明细主料牛奶（500ml）草莓（5颗）辅料菌粉（一小袋）绵白糖（五勺）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶薄脆的做法步骤1、酸奶机内胆用开水烫一下消毒，放入牛奶。2、加入菌粉和白糖放入酸奶机，等待10个小时（喜欢粘稠一点的可以...
紫薯银耳莲子羹的做法夏季养颜甜品---紫薯银耳莲子羹紫薯银耳莲子羹怎么做

“紫薯高贵迷人的紫色魅力独特，做为食物亦会让美食多了几分迷人的气息。温火慢煮，软糯的口感再加点冰糖滋润，夏日里的一抹紫色浪漫，你心动了吗？”食材明细主料紫薯（适量）辅料银耳（适量）莲子（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）砂锅（工艺）一...
夏季芒果冻的做法，夏季芒果冻怎么做

“超级简单~~健康又美味~~没有添加剂哦”食材明细主料芒果（适量）辅料炼奶（适量）吉利丁片（3片）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏季芒果冻的做法步骤1、所需材料，吉利丁片记得先用冰水化软了。2、芒果榨泥。。我还弄了点丁，...
墨西哥式辣椒酱的做法墨西哥式辣椒酱－－Salsa，Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...
霸王花猪脚汤的做法夏季营养汤汁---霸王花猪脚汤（砂锅煲）霸王花猪脚汤怎么做

“在夏季出汗最容易流失水分，加上儿子高强度运动。离不开营养和汤汁的水分，在饭饭的时候为他添一碗鲜美的汤汁他会美美的喝下，也许是我经常长时间的煲汤得到他那张小嘴的认可。如果随意的拿一锅汤糊弄他，他的小嘴可不含糊...
酸奶蒸蛋糕的做法夏季味蕾--酸奶蒸蛋糕酸奶蒸蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉（70g）糖（40g）鸡蛋（4个）酸奶（100g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶蒸蛋糕的做法步骤1、（酸奶是自己做的，其实不用买酸奶机，把菌粉和好温牛奶放进保温杯里面第二天放冰箱就可好吃了）2、1.把蛋清蛋黄分开...
炝拌土豆丝的做法夏季爽口小凉菜——炝拌土豆丝炝拌土豆丝怎么做

“这道菜色彩淡雅、口感爽脆、非常诱人食欲，是夏季应时的一道小凉菜。所需要的食材大众，做法简单，免去了煎炒，特别是拌入花椒油后更加丰富了口感，而且花椒油有祛湿的作用。非常适合炎炎夏日食用。”食材明细主料土豆丝（适量...
小番茄葡萄沙拉的做法夏季小番茄葡萄沙拉配番茄雪糕小番茄葡萄沙拉怎么做

“请看详细步骤：=%20space_blog”食材明细主料番茄（去皮，籽，切丁）（10-12个2斤多）芥花油（1汤匙）黄色洋葱（1/3杯）红酒醋（2汤匙）蛇蒿草（一丁点）糖浆（3/4杯加2汤匙）橘皮（3片）盐和黑胡椒粉（少许）辅料小樱桃番茄和葡萄（共40-60个）特级初榨橄榄油（少...
醋椒黄鱼头的做法夏季祛暑汤菜“醋椒黄鱼头” 醋椒黄鱼头怎么做

“前两日做了两道菜“赛螃蟹和榛仁青豆炒鱼糜”。当时，把黄鱼肉剔下来之后还剩下鱼头未处理。那是一条较大而且很新鲜的黄鱼，为了用鱼头再做一道菜，我特意在鱼的腮部以下留了很多肉，由于看世界杯没工夫来做，把它冷冻了两天...
山楂鲤鱼汤的做法适合夏季食用的汤“山楂鲤鱼汤” 山楂鲤鱼汤怎么做

“鲤鱼自古便我国黄河流域一带广大人民所喜爱的一种吉祥鱼类，逢年过节，餐桌上总少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，平添了喜庆气氛。鲤鱼的营养价值也很高，其中的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可...
凉拌金针的做法【夏季小凉菜】---凉拌金针凉拌金针怎么做

“家庭宴请的好凉菜之一，我想你一定会喜欢的是吗？我们不但要吃的好，更要吃的有营养，蔬菜、肉类、蛋类、菌类都要搭配着吃，这款凉拌金针色泽淡雅，味道鲜美清爽，搭配荤菜吃更是讲究。不管是家庭宴请还是自己吃，都是不错的好凉菜...
紫薯豆沙糕的做法适合夏季吃的健康凉糕---紫薯豆沙糕紫薯豆沙糕怎么做

“在炎热夏天避免油炸、重油、超甜的点心，就试试这款清爽的紫薯凉糕。因为吃之前是经过冰箱冷藏的，吃起来感觉清凉微甜，细致爽滑，入口即化。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别...
油条拍黄瓜的做法夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜油条拍黄瓜怎么做

“夏季天气炎热，人们很容易上火。可以多吃一些黄瓜。黄瓜养颜又健康。可清热利水，解毒消肿，生津止渴，是夏季餐桌上常见的健康食品。这道简易美味的夏季小菜，香脆可口，清热爽口。即可是菜又可代饭，即可省去厨房的烟熏火燎，又是...
家常夏季素瓜汤的做法，家常夏季素瓜汤怎么做

食材明细主料嫩南瓜（5个）黄瓜（5个）西红柿（5个）辅料水（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒面（适量）大蒜沫（适量）烧青椒末（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常夏季素瓜汤的做法步骤1、嫩南瓜和黄瓜，切出开口后就用手掰开，全用刀切的我个...
夏季快手拌面的做法，夏季快手拌面怎么做

食材明细主料挂面（100克）香葱（适量）小米辣（适量）白芝麻（适量）辅料清水（适量）辣椒粉（适量）油（适量）蒜末（适量）生抽（适量）米醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）夏季快手拌面的做法步骤1、准备好所需要的食材2、香葱切成末，大蒜切碎3、...
凉皮，夏季爆款小吃－－自制凉皮

“夏季最爆款的小吃莫过于凉皮，在苦夏胃口不好的时候，这样一份酸辣适中、清凉爽口的凉皮，是很多人的选择。不过我很少吃外面调拌的，总是感觉黄瓜好像没有洗就擦丝放进去。。。酱油好像兑了水。。。凉皮在太阳下已经晒了半...
夏季清凉特饮的做法，夏季清凉特饮怎么做

“炎炎夏日没有什么能比饮料能唤醒你的状态了！CUCU准备了清凉特饮，制作简单，而且味道毫不逊色“大品牌”，快去唤醒自己”食材明细主料黄瓜（1根）柠檬（1个）红心火龙果（1个）辅料蜂蜜（2汤匙）CUCU6°醋（1汤匙）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时...
老酸奶的做法夏季甜点在家做--老酸奶老酸奶怎么做

“酸奶菌买来许久一直没有空做，一直忙着真的一直忘记。说来惭愧怎么能忘记呢。小伙子回家了就抓紧时间给他辅导功课，之后忙着给孩子们上兴趣班做准备。一个星期很快就过了，就这样一直拖着没有做。前几天翻冰箱才想起不然...
花生核桃露的做法夏季营养---花生核桃露花生核桃露怎么做

“花生扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒治诸血症增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤防治动脉硬化、高血压和冠心病利水消肿、止血生乳。花生的使用效果性平，味甘；入牌、肺经。具有醒牌和胃，润...
干煸豆角的做法干煸豆角——夏季最给力的干煸菜干煸豆角怎么做

食材明细主料豆角（400g）土豆（150g）瘦肉（50g）辅料葱（适量）干红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净，掰成大段。2、土...
白灼芥蓝的做法【夏季凉拌菜系列之素食篇】——白灼芥蓝白灼芥蓝怎么做

“很喜欢芥蓝的口感，爽爽脆脆，和莴苣有些相似，清水白灼，一味调料，简单的做法，美味却不打折，特别适合零基础的TX。”食材明细主料芥蓝（两根）辅料芝麻（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼芥蓝的做法步...
蓑衣黄瓜的做法蓑衣黄瓜——夏季的开胃凉菜蓑衣黄瓜怎么做

“一到夏天总是没有食欲，酸甜中带一丝微辣的蓑衣黄瓜是夏季餐桌上备受青睐的凉菜。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料香葱（适量）姜（2片）干辣椒（3个）花椒（适量）配料盐（1/2茶匙）白砂糖（3茶匙）生抽（1汤匙）镇江香醋（1茶匙）凉白开（适量）酸甜（口味）拌（工...
麻酱拌豇豆的做法夏季小菜麻酱拌豇豆麻酱拌豇豆怎么做

“豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进食欲。豇豆中所含...