黑米饭需要提前泡多久
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一夜。黑米的成分价值高,但是黑米的外壳坚韧仅仅通过冲洗的方法是很难去掉外皮的,所以要进行提前浸泡,通常需要浸泡至少一夜的时间,在黑米提前浸泡之后再进行冲洗就会容易很多,从而达到去皮的效果,也更容易将黑米煮熟,从而做出松软美味的黑米饭。
标签:米饭
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