胡萝卜海带能一起吃吗，怎么做比较好吃呢

我们都知道，胡萝卜是营养价值非常高的一种蔬菜，由于含有丰富的维生素A，因此经常吃胡萝卜对于我们的眼睛有着很多的好处，那么大家知道胡萝卜和海带能放在一起吃吗？这两种食材怎么做比较好吃呢？不妨今天就跟小编一起来学习一下吧。

一、胡萝卜海带能一起吃吗

海带和胡萝卜是可以一起吃的。因为这两者之间的营养元素是没有任何冲突的，所以我们可以放心食用。而胡萝卜中富含维生素A，这种物质可以促进具有促进身体的免疫力，从而起到抗癌的作用。

海带中富含碘含量，可以很好预防甲状腺肿大。

二、胡萝卜海带怎么做好吃

(一)胡萝卜海带汤

材料：海带 胡萝卜 生姜 玉米 醋

做法：

1、首先将海带放入温水中进行浸泡，等浸泡好了之后，将它切菱形备用。

2、接着将排骨的血水洗净，随后用白开水进行焯水，随后将之捞出放入冷水中进行清洗。

3、随后将胡萝卜洗净，切滚刀块。

4、这时就可以把胡萝卜块、排骨一同放进电饭煲中进行煮着。

5、这个时候就可以加入适量的清水、生姜、醋差不多等到一个小时。

6、随后将玉米洗净，切段备用。

7、接着再将玉米、海带放入锅中继续炖半个小时。

8、这时就可以调味了，加入适量的食盐即可，就可以食用了。

(二)红焖萝卜海带

材料用料：海带200克，萝卜200克，豆腐100克，高汤200克。丁香、大茴香、桂皮、花椒、植物油、精盐、味精、酱油各适量。

做法：

1、将海带洗净，切丝。

2、将萝卜洗净，切丝。豆腐切片。

3、锅中放入植物油烧热，加入海带丝、丁香、大茴香、桂皮、花椒、豆腐片、酱油，加入高汤烧开，改中火烧至海带熟烂，豆腐入味，再放入萝卜丝焖熟，撒入精盐、味精即可。

(三)萝卜海带拌

材料：干海带，麻(香)油，醋，盐，糖，生抽，辣油

做法：

1、干海带，干海带要剪掉硬头，然后剪中间一小块下来就够了(大概半块儿童毛巾大小)，干海带比较脏，很多泥沙，要浸泡两小时以上，把丝瓜瓤搓洗干净。

2、切成细丝后用开水烫一下马上捞起。然后与同样切成细丝的萝卜一起凉拌即可。凉拌的调料汁按自己喜好调，无非是麻(香)油，醋，盐，糖，凉拌生抽，喜欢辣的再点点辣油。

胡萝卜海带能一起吃吗？当然是可以的，两者一起食用对我们人体还有着非常多的好处，不过大家也要注意，如果买来的海带是干的海带，一般来说都是不太卫生的，因此大家尽量先充分浸泡一段时间，然后进行彻底的清洗再进行烹饪，这样会减少泥沙的附着。