一个鸡腿多少克,鸡腿怎么做好吃
鸡腿是我们平时比较喜欢吃的食物之一。鸡腿相对于整只鸡来说,它其实际所含的精肉比较多,而且肉质比较鲜嫩,因此对于老人和孩子来说,吃鸡腿是特别合适的。平时我们也会买鸡腿回来做各种美食,你知道一个鸡腿多少克吗?我们买回来鸡腿怎么做会比较好吃吗?今天就跟着小编来一起来了解一下鸡腿的重量,并且学一些鸡腿的制作方法,这样以后在家也可以做出好吃多样的鸡腿了。
一、一个鸡腿多少克
一个鸡腿大约是180克左右,如果大一点的话在230克到250克左右。所以我们平时一般买三个鸡腿就可以做一盘好吃的菜了。当然人数多的话,可以多买一些。接下我们看看具体有哪些烹饪方法。
二、鸡腿怎么做好吃
(一)炸鸡腿
食材准备:鸡腿,面粉,盐,味精,料酒,葱姜蒜,食用油,五香粉。
制作步骤:
1.鸡腿洗干净之后,用刀在肉表面切若干个口子,然后在上面撒上盐,加入料酒以及五香粉腌制。
2.把腌制好的鸡腿裹上面粉。
3.锅中倒入食用油,待油温上升之后把鸡腿放入油中炸,炸至两面金黄,里面的肉全部炸熟就可以吃了。
(二)红烧鸡腿
食材准备:鸡腿,葱姜蒜,盐,料酒,味精,糖,食用油
制作步骤:
1.将鸡腿洗净切成块放在一旁待用。
2.锅中放入食用油,待油温上升之后放入葱姜蒜爆炒出香气,把鸡腿块放入锅中鲜翻炒,然后加入酱油,料酒,糖,盐调味并煮一下。
3.煮熟之后出锅前加入味精调味即可出锅。
(三)清蒸鸡腿
食材准备:鸡腿,盐,味精,糖,食用油,料酒
制作步骤:
1.将鸡腿洗净,肉切成花刀,然后在上面放入葱姜蒜,上盐,白糖,味精、料酒调味。
2.鸡腿放入锅中大概需要蒸15到20分钟。
3.在出锅前撒上一些麻油就可以吃了。
以上就是关于一个鸡腿多少克以及鸡腿的制作方法,不知道小伙伴学会了没有。你们平时是怎么做鸡腿的呢?小编推荐的这三种口味你们喜欢吃哪一种呢?其实鸡腿制作方法非常多也非常简单,所以如果小伙伴平时喜欢的话,可以自己做一些鸡腿,当然也可以创新出更多的鸡腿做法,希望今天小编推荐的这三款的能够得到小伙伴的认可,大家可以先试着做一下,以后能创新出更多的做法。
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