油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎么做

“油炸的东西虽然香，但是别吃太多，容易上火”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

油粿的做法步骤

• 1、绿豆，因为是夏天，常常要煮绿豆汤，所以是家里必备的食品

• 2、买三块钱的饺子皮，可能因为比较薄的缘故，挺多的

• 3、绿豆煮熟加糖，压一压

• 4、像包饺子一样

• 5、捏成饺子形状

• 6、从一个角开始捏花边

• 7、捏花边

• 8、做好一盘了

• 9、在锅里倒了油，一个个的放下去，中火，炸五六分钟

• 10、捞起控干油份

• 11、摆盘上桌