潮式蒸蛋的做法，潮式蒸蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 未知 （难度）

潮式蒸蛋的做法步骤

• 1、材料如图：盐味精葱鸡蛋食用油。

• 2、把鸡蛋打到碗中。

• 3、放入盐.味精各半小勺。

• 4、加水，大概淹到蛋就可以。

• 5、打散。

• 6、盖上保鲜膜。

• 7、放入窝里蒸（如果水开后蒸20分钟就可以）。

• 8、蛋熟了。

• 9、放入葱。

• 10、油放在窝里热。

• 11、待油热后有烟冒出，浇在蛋面上。

• 12、“潮式蒸蛋”整道菜就OK了。