有关蒸蛋的精选知识

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肉松蒸蛋的做法，肉松蒸蛋怎么做

“肉松加鸡蛋的组合，又营养又健康~又方便又快捷~只要掌握好时间和温度，每个人都能做出成功的蒸蛋！”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料温水（适量）配料盐（适量）肉松（适量）香油（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉松蒸蛋的做...
美味西兰花海蜒蒸蛋的做法，美味西兰花海蜒蒸蛋怎么做

食材明细主料西兰花（两朵）海蜒（少许）鸡蛋（一个）辅料盐（少许）凉开水（一小碗）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味西兰花海蜒蒸蛋的做法步骤1、准备好西兰花两朵，蛋一至两个，极品细海蜒少许！2、海蜒温水洗净3、蛋打匀，加入凉开水4、...
黄金米蒸蛋的做法炸香米蒸蛋黄金米蒸蛋怎么做

“今天带来的这道--炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米，蒸好的成品嫩滑与爽脆兼顾。应该是具有年味的一道妈妈拿手菜，想必一定会受到小朋友的的欢迎。女儿小时候不太喜欢吃蒸蛋，如今长大了，假期回家偶尔也要求我给她蒸鸡蛋。...
韩式泡菜蒸蛋的做法换种口味蒸蛋羹—韩式泡菜蒸蛋韩式泡菜蒸蛋怎么做

食材明细主料韩式白菜泡菜（60克）鸡蛋（2个）辅料肉馅（50克）豆瓣酱（1/2大勺）韭菜（3根）配料盐（少许）冷高汤（适量）鸡精（1/2茶勺）五香粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式泡菜蒸蛋的做法步骤1、锅中倒入少许油，烧至温热，下肉馅炒散，加...
无油凉拌黄瓜蒸蛋的做法，无油凉拌黄瓜蒸蛋怎么做

“自创减肥凉菜…看网上有说炒了鸡蛋之后凉拌的，但是那就加了油了，对减肥效果肯定差些，我就想到用蒸的了…凉拌又是最能保留蔬菜营养的加入枸杞又能美容补气…骄傲！呵呵”食材明细主料鸡蛋（1个）黄瓜（1个）辅料枸杞（适量）酱油（适量...
鲜虾蒸蛋的做法鲜虾蒸蛋，炖蛋鲜虾蒸蛋怎么做

“香，鲜，嫩，滑！最好是用新鲜的食材，这个基本没有怎么调味，主要吃原味的。”食材明细主料鸡蛋（3个）鲜虾（4条）辅料盐（少许）油或麻油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾蒸蛋的做法步骤1、主料，：鸡蛋，我用的是土鸡蛋。虾，也是活的...
龙俐鱼柳蒸蛋的做法，龙俐鱼柳蒸蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（3个）龙俐鱼柳（1块）辅料小葱（适量）配料生粉（适量）盐（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）龙俐鱼柳蒸蛋的做法步骤1、将龙俐鱼柳切成薄片放入碗中，再加入生粉，盐和少量的鸡蛋清，抓匀后腌制十...
水蒸蛋炒时素的做法，水蒸蛋炒时素怎么做

“每次在家里蒸蛋只会加酱油和猪油一起吃，不如换个新的吃法吧。”食材明细主料鸡蛋（4个）洋葱（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋炒时素的做法步骤1、在碗里打好鸡蛋，加入少许盐搅拌。平常的水...
娘酒阿胶蒸蛋的做法，娘酒阿胶蒸蛋怎么做

食材明细主料东阿阿胶（一块）客家娘酒（300ml）辅料鸡蛋（两个）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娘酒阿胶蒸蛋的做法步骤1、东阿阿胶弄碎后放入客家娘酒中泡三天。2、隔热水蒸化阿胶，冷却后放冰箱，随用随取。3、冰箱里取出用的时...
豆腐蒸蛋的做法微波炉版--豆腐蒸蛋豆腐蒸蛋怎么做

“微博豆腐蒸蛋--酸甜口味一般人群均可食用”食材明细主料豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）料酒（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐蒸蛋的做法步骤1、豆腐一块。2、切成小丁，放到盘子里。3、两个鸡蛋磕到碗...
虾仁肉饼蒸蛋的做法营养美味的虾仁肉饼蒸蛋虾仁肉饼蒸蛋怎么做

“虾仁肉饼蒸蛋是最常见的家常菜之一，看似简简单单的一道菜，却融入多种营养。嫩滑的蛋羹带着虾仁和肉的香味，化在口里十分美味。这道菜是用蒸制的烹饪方法来制作的。用的是乐扣乐扣格拉斯耐热玻璃系列。格拉斯采用耐热玻...
干贝芙蓉蒸蛋的做法，干贝芙蓉蒸蛋怎么做

食材明细主料木耳（少许）干贝（少许）香菇（2个）鸡蛋（四个）辅料味极鲜（1茶匙）香菜末（少许）香油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干贝芙蓉蒸蛋的做法步骤1、干贝用水冲一下，然后用纯净水泡着，如果在市面买的贝丁的话，一定要多...
蛤蜊蒸蛋的做法人见人爱—鲜掉眉毛滴蛤蜊蒸蛋蛤蜊蒸蛋怎么做

“生活在海边的筒子都吃过蛤蜊，各地叫法不一，山东半岛周边被称为gala(嘎啦)，大连人则称之为蚬子。蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，它含...
宝宝蒸蛋的做法佳厨美味之《宝宝蒸蛋》宝宝蒸蛋怎么做

“想让宝宝健康，吃得有营养，看看我的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋（2个约60克）辅料凉开水（2汤匙约180克）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宝宝蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的...
蛤蜊丝瓜蒸蛋的做法，蛤蜊丝瓜蒸蛋怎么做

食材明细主料丝瓜（两根）蛤蜊干（50g）辅料食盐（适量）高汤（两大勺）鲍汁（一小勺）麻油（一小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊丝瓜蒸蛋的做法步骤1、丝瓜剥皮，洗净2、蛤蜊干泡尽沙子3、丝瓜切滚刀4、铺上泡好的蛤蜊干5、生鸡蛋去...
嫩滑完美水蒸蛋的做法，嫩滑完美水蒸蛋怎么做

“鸡蛋打的越散越好”食材明细主料鸡蛋（3个）温水（80ml）辅料葱（10克）酱油（10克）盐（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑完美水蒸蛋的做法步骤1、准备材料2、温水，鸡蛋，盐混合搅拌3、搅拌后，找勺子把泡泡刮起来倒掉4、搅拌泡泡...
虾皮蒸蛋的做法超鲜美虾皮蒸蛋虾皮蒸蛋怎么做

“好久没吃过虾皮蒸蛋了，家里又煮了高汤，加了高汤蒸蛋特别好吃，一定要做起来哦”食材明细主料鸡蛋（120克）盐（适量）猪油（一小勺）辣椒油（适量）辅料高汤（240克）葱花（适量）生抽（一小勺）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾皮蒸...
鱼卷蒸蛋的做法，鱼卷蒸蛋怎么做

“非常清淡，口感也非常好。”食材明细主料鸡蛋（3个）鱼片（适量）辅料生姜（适量）香菇（适量）香肠（适量）芦笋（适量）胡萝卜（适量）配料高汤（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼卷蒸蛋的做法步骤1、准备材料，鸡蛋，芦笋，香菇...
咸鳗鱼蒸蛋的做法改变常规做法------咸鳗鱼蒸蛋咸鳗鱼蒸蛋怎么做

“这袋装咸鳗鱼是亲戚送的，最近一直没买海鲜，就拿这吃吃，第一次直接清蒸后，做冷盆，没想到吃到嘴里特咸，下泡饭才吃掉了。今我就改变做法，事先浸泡3小时，再处理，结果味道就很好。看看下面简单的方法。”食材明细主料咸鳗鱼（适量）...
炸酱蒸蛋的做法，炸酱蒸蛋怎么做

“昨天晚上突发奇想就这么做了图片也没有来得及PS不够炫不够闪大家凑合看吧反正我整出来是这样你们整出来也应该是这样吧”食材明细主料鸡蛋（三只）干虾仁（两个）肉末（50克）辅料香菇（四朵）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱（适量）酱香（口味...
包菜肉末蒸蛋的做法【花样包菜】，包菜肉末蒸蛋包菜肉末蒸蛋怎么做

“呵呵。。。这个菜是做包菜肉丸时剩下的馅，想着蒸个蛋饼也不错的，没想到做出来的味道还相当的美味呀。。。。喜欢吃蒸蛋的朋友不防这样试试。。。。。”食材明细主料包菜（适量）猪肉（适量）辅料枸杞（适量）配料淀粉（适量）油（适量）盐...
木瓜牛奶蒸蛋的做法，木瓜牛奶蒸蛋怎么做

食材明细主料木瓜（半个）牛奶（150ML）鸡蛋（2个）辅料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木瓜牛奶蒸蛋的做法步骤1、木瓜去皮，去籽，切块2、把鸡蛋磕入碗里，打散3、加入150毫升的牛奶，适量的糖，搅均匀4、把切好块的木瓜放到盛有鸡...
蛤蜊蒸蛋的做法【顶级厨师】------蛤蜊蒸蛋蛤蜊蒸蛋怎么做

食材明细主料蛤蜊（230克）辅料鸡蛋（2个）配料食盐（适量）鲜味汁（适量）麻油（适量）大怱（一段）生姜（一块）料酒（适量）香葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、1.准备食材，蛤蜊230克，鸡蛋两个...2、2.将蛤蜊泡在滴入香...
香肠蒸蛋挞的做法格外分明【香肠蒸蛋挞】香肠蒸蛋挞怎么做

“换种方式来吃鸡蛋吧～叫它蛋挞，或是蛋糕，或是蒸蛋都没关系，只要好吃就O了～”食材明细主料香肠（1根）辅料鸡蛋（2个）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠蒸蛋挞的做法步骤1、蛋清和蛋黄分别打入两只碗中。2、香肠切...
青蛾水蒸蛋的做法，青蛾水蒸蛋怎么做

“青蛾鲜美，蛋羹滑嫩，很清淡营养的一道菜。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料青蛾（适量）清水（适量）配料盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蛾水蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的材料。2、将青蛾用淡盐水暂养半小时...