有关蒸蛋的精选知识

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肉末水蒸蛋的做法新手简易美食—肉末水蒸蛋肉末水蒸蛋怎么做

“有一种爱情叫做至死不渝，有一种守侯叫做不离不弃，有一种幸福叫做天伦之乐。身边有位朋友的婚姻发生了变故，当我得知时，心里很难过，感觉特别的惋惜。多么希望每一份爱情都能甜甜蜜蜜，不离不弃，共享天伦。这次姐妹们相聚，玩得...
红烧瓦块鱼的做法，红烧瓦块鱼怎么做

“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...
嫩蒸蛋的做法，嫩蒸蛋怎么做

“注意事项：1搅拌蛋液的时候一定不要打，要顺时针轻轻搅拌，避免出现气泡。2一定要放温开水，不要太烫的水。3一定要开锅放进去。4小火，锅盖不要盖严，留个缝隙。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料水（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸...
菠菜干贝蒸蛋的做法，菠菜干贝蒸蛋怎么做

“想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下几点：1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2，具体操作看鸡蛋个头大小。2.用凉开水慢慢加入蛋液里搅匀，顺时针搅至起细泡。3.调匀的蛋液用网筛过滤一下。4.用保鲜膜/菜碟盖住蒸蛋的碗，防止水蒸气滴...
小海米蒸蛋的做法，小海米蒸蛋怎么做

“海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食...
辣椒蒸蛋的做法辣椒蒸蛋--改良版辣椒焖子辣椒蒸蛋怎么做

“辣椒蒸鸡蛋，在我的家乡东北那边叫“辣椒焖子”，一般就是放辣椒和鸡蛋，不放任何调味料，出锅挖成一块块的，趁热拌上熬好的大酱，那叫一个香。再来张煎饼，放上大葱一卷，甭管老少，别提吃得多来劲儿了。我不大能吃辣，偏偏喜好辣椒埋...
日式茶碗蒸蛋的做法，日式茶碗蒸蛋怎么做

“茶碗蒸就是日式的蒸鸡蛋羹，虽然都是蒸鸡蛋羹，但是日式的茶碗蒸在调料和用料上都和我们的有些区别，是日本传统的非味小吃。虽然只是小小的茶具碗，却放入海味鲜品，口感异常细滑鲜嫩，美味无比。”食材明细主料鸡蛋（3个）虾仁（6个...
木瓜蒸蛋的做法，木瓜蒸蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）木瓜（适量）牛奶（适量）辅料盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木瓜蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋，木瓜，牛奶备用。2、鸡蛋加入适量的盐打散。3、打均匀后，1：1的加入牛奶。4、木瓜去皮，去籽。5、切出想要的形...
西红柿蒸蛋的做法，西红柿蒸蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料西红柿（一个）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿蒸蛋的做法步骤1、西红柿放盐加点水，炒一下2、鸡蛋加水搅拌一下3、电压力锅放水蒸就好了...
亲子创意儿童餐的做法亲子创意儿童餐：鱼螃蟹乌龟面包&荷花肉饼蒸蛋&结满果子的树亲子创意儿童餐怎么做

“为孩子多花一点心思，有时也许只是一次面团的造型，一个摆盘，一盏餐具，都会让孩子爱上吃饭。也许你给他的，除了营养与味道，更多的是美，和爱。”食材明细主料高筋面粉（140g）鲜鱼（适量）鸡蛋（适量）肉馅（适量）辅料鸡蛋（适量）自制披萨酱（适量...
核桃蒸蛋的做法，核桃蒸蛋怎么做

“今天在蒸蛋中加入了核桃，不仅口感丝滑软糯，而且具有活血祛寒、健脾暖胃、健脑益智的功效，很适合当早餐。”食材明细主料鸡蛋（1个）核桃（3粒）虾米（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）核桃蒸蛋的...
虾仁蒸蛋的做法超级鲜美的简单味道----【虾仁蒸蛋】虾仁蒸蛋怎么做

“鸡蛋的营养众所周知，是我们每一天不可缺少的食物。一年三百六十五天里，我家的餐桌上几乎没有一天会漏掉它，除非我没做饭哈。我一般早餐的时候做水煮蛋，或者煎各种鸡蛋饼，如果早上没吃，中午吃的话，一般就用来水蒸蛋或者小炒...
胡萝卜汁蒸蛋的做法，胡萝卜汁蒸蛋怎么做

“胡萝卜的适用人群一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。胡萝卜的禁忌人群脾胃虚寒者忌食。胡萝卜的功效与作用1.增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高，间接...
咸鱼蒸蛋的做法，咸鱼蒸蛋怎么做

“这道菜记不清是在哪里吃到过了，只记得当时觉得很好吃，家里正好有咸鱼，所以自己估摸着拿来试了一下，还不错，就是感觉蛋液太厚了点，下次可以再搞稀点。因为是第一次做，有做过这种做法的有经验的筒子，或者知道正宗做法的筒子欢...
菊花莲子米糊的做法，菊花莲子米糊怎么做

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
肉末蒸蛋的做法一见倾心－懒人版肉末蒸蛋肉末蒸蛋怎么做

“嫩滑爽口的鸡蛋羹出锅了。。。。让人怦然心动的美食－给你的那位也来一份吧！”食材明细主料鸡蛋（两个）猪瘦肉（适量）辅料老抽（适量）糊椒粉（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸蛋的做法步骤1、准备原料。2...
花式蒸蛋的做法，花式蒸蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）配料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花式蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋加入适量的盐。2、打均匀后，1：1的加入温加水。3、搅拌均匀。4、去除泡沫，盖上保险膜。5、保鲜...
醪糟蒸蛋的做法醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋醪糟蒸蛋怎么做

“前阵子做的醪糟只做过一次奶酪，一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热，下班回家后真想吃点清凉的，所以用醪糟做了几碗甜品，放在冰箱里，随想随吃多好啊！中医认为：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经...
蛤蜊蒸蛋的做法【顶级厨师】------蛤蜊蒸蛋蛤蜊蒸蛋怎么做

食材明细主料蛤蜊（230克）辅料鸡蛋（2个）配料食盐（适量）鲜味汁（适量）麻油（适量）大怱（一段）生姜（一块）料酒（适量）香葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、1.准备食材，蛤蜊230克，鸡蛋两个...2、2.将蛤蜊泡在滴入香...
白参蒸蛋的做法，白参蒸蛋怎么做

“白参是一种菌，名裂褶菌，是云南特有的珍稀药用兼食用菌，白色如花，故名白参。白参性平，味甘，能滋补强身，清肝明目，能促进身体增强免疫系统功能。可做为身体虚弱者和肿瘤患者的辅助食品。白参蒸蛋味道清香，鲜美爽口，营养丰富。”...
金雀花蒸蛋的做法美味花膳——金雀花蒸蛋金雀花蒸蛋怎么做

“金雀花，真的是很好吃的花花，跟鸡蛋也可以算是绝配，老公喜欢吃煎的蛋饼，我喜欢吃蒸的鸡蛋羹，滑嫩的鸡蛋包裹着香甜的金雀花，真是美味啊^_^”食材明细主料金雀花（150g）土鸡蛋（两个）温水（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）...
番茄菜花蒸蛋的做法，番茄菜花蒸蛋怎么做

食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（1个）菜花（120克）辅料香油（10毫升）酱油（10毫升）白糖（5克）盐（1克）味精（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄菜花蒸蛋的做法步骤1、番茄、菜花、鸡蛋备好。2、菜花洗净切块。3、菜花用热水淖一下。4、...
无油凉拌黄瓜蒸蛋的做法，无油凉拌黄瓜蒸蛋怎么做

“自创减肥凉菜…看网上有说炒了鸡蛋之后凉拌的，但是那就加了油了，对减肥效果肯定差些，我就想到用蒸的了…凉拌又是最能保留蔬菜营养的加入枸杞又能美容补气…骄傲！呵呵”食材明细主料鸡蛋（1个）黄瓜（1个）辅料枸杞（适量）酱油（适量...
芹香肉饼蒸蛋的做法鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋芹香肉饼蒸蛋怎么做

“肉饼蒸蛋以前在家的时候我妈妈常做给我，猪肉加上莲藕或者胡萝卜、木耳，上面盖一个鸡蛋，蒸出来的肉鲜嫩多汁，别提多好吃了。今天做的这个加的是芹菜和胡萝卜，芹菜有一股特别的香味，也很好吃~”食材明细主料猪肉糜（适量）芹菜（...
皮蛋蒸蛋的做法简单美味蒸出来皮蛋蒸蛋怎么做

“虽然还没有通过专栏审核，但是俺最近还是在变着花样的传菜谱，话说回来头一次做菜在视觉上被老公大大的夸奖，嘿嘿小得意啊”食材明细主料鸡蛋（5个）皮蛋（1个）辅料植物油（适量）葱花（适量）配料盐（少许）味精（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...