嫩滑完美水蒸蛋的做法，嫩滑完美水蒸蛋怎么做

“鸡蛋打的越散越好”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

嫩滑完美水蒸蛋的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、温水，鸡蛋，盐混合搅拌

• 3、搅拌后，找勺子把泡泡刮起来倒掉

• 4、搅拌泡泡越多越好

• 5、鸡蛋去泡泡后是这样的

• 6、锅中加水，碗加盖，如果没有盖子就用保鲜膜，牙签扎几个洞

• 7、蒸好后很完美吧

• 8、淋上酱油

• 9、把碗晃一晃，使酱油均匀分布

• 10、撒点葱，拍照

小窍门

加温水