滑嫩鸡蛋羹的做法，滑嫩鸡蛋羹怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

滑嫩鸡蛋羹的做法步骤

• 1、打入两个鸡蛋，加少许盐和一倍多的温水。
• 2、打匀蛋液，撇去浮沫。
• 3、在碗上盖好保鲜膜，水开蒸十分钟。
• 4、出锅滴入香油和生抽。