有关滑嫩鸡蛋羹的家常做法的精选知识

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滑嫩鸡蛋羹的做法滑嫩鸡蛋羹，满是家的味道滑嫩鸡蛋羹怎么做

“这是二宝每天吃不厌的辅食。天天做，也总结了一些经验，记录下来，作为家传菜谱：）”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料温水（100g）盐（少量）芝麻油（两滴）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑嫩鸡蛋羹的做法步骤1、土鸡蛋一个，打在碗里。2、加...
滑嫩鸡蛋羹的做法，滑嫩鸡蛋羹怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料葱（两根）调料盐（少量）香油（少量）生抽（少量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑嫩鸡蛋羹的做法步骤1、打入两个鸡蛋，加少许盐和一倍多的温水。2、打匀蛋液，撇去浮沫。3、在碗上盖好保鲜膜，水开蒸十分钟。...
滑嫩海参蒸蛋羹的做法，滑嫩海参蒸蛋羹怎么做

“每天早晨都要吃鸡蛋，水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等换着样的吃，今天做一个海参蒸蛋羹，做出来的蛋羹，滑嫩鲜香，非常好吃，下面开看看怎么做的吧！”食材明细主料鸡蛋（3个）海参（1只）辅料小葱（1颗）调料精盐（适量）一品鲜（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...
滑嫩蛋羹的做法滑嫩蛋羹～宝宝辅食滑嫩蛋羹怎么做

“把鸡蛋蒸成软香滑嫩的蛋羹，最适合宝宝的一种吃法！”食材明细主料鸡蛋（两颗）辅料水（适量）香油（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑嫩蛋羹的做法步骤1、两颗鸡蛋打入碗中，然后打散。2、加入1.5倍的温水搅拌均匀。3、用筷...
嫩滑鸡蛋羹的做法，嫩滑鸡蛋羹怎么做

“简单，快手的一道营养菜。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料小葱（1根）生抽（1匙）麻油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑鸡蛋羹的做法步骤1、拿出两个鸡蛋；2、鸡蛋打开放碗里；3、加鸡蛋两倍左右凉白开，顺着一个方向搅拌打散；4、...
微波炉怎样做滑嫩的鸡蛋羹

调制鸡蛋液用温水。想要做出又滑又嫩的鸡蛋羹，在调制鸡蛋液时要用60℃左右的温水，冷水会导致鸡蛋羹发黑，温水量和鸡蛋量比例是1比1，搅拌均匀后放入微波炉中，加热1分钟就可以了。另外微波炉的火候不宜太大，一般使用700w的微...
爽口嫩滑鸡蛋羹的做法，爽口嫩滑鸡蛋羹怎么做

“我在“菜谱“里，介绍过酱鸡蛋，在这里鸡蛋的营养价值我就不多说了，鸡蛋羹对于大多数人来说（鸡蛋过敏者除外），无论早餐，还是老人，儿童都是不错的选择。”食材明细主料鸡蛋（110克）香葱（适量）40度温水（160克）辅料蒸鱼豉油（2勺）香油（半勺）...
超嫩滑蒸鸡蛋羹的做法超嫩滑蒸鸡蛋羹（用最简单的方法蒸出布丁样的蛋羹）超嫩滑蒸鸡蛋羹怎么做

“蒸鸡蛋壮壮妈试过多种方法，都可以蒸出嫩滑如豆腐脑样的蛋羹，今天给大家说一种最简单的方法，无需滤网过滤等。具体重点掌握以下两点1.水用50-60℃的温开水，鸡蛋和温水比例1：2。2.蒸的时候盖盘子扣着或者保鲜膜，用中火蒸，关...
嫩滑鸡蛋羹的做法给宝宝的--嫩滑鸡蛋羹嫩滑鸡蛋羹怎么做

“大家别看我图片上的一大勺盐，其实我就放一点点。按医学上说婴儿不能吃盐，但我老家那边说婴儿吃盐身体会比较强壮。像这样蒸鸡蛋羹适量7个月以上的宝宝吃。因为蒸鸡蛋羹也是我的大爱，所以我每次都是蒸两个，我吃一半宝宝...
嫩滑鸡蛋羹的做法嫩滑鸡蛋羹，来嘞嫩滑鸡蛋羹怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温开水（150ml）葱（适量）生抽（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩滑鸡蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后2、在倒入140ml温开水，轻微打散搅和均匀3、将鸡蛋液倒入筛网...
滑嫩豆腐羹的做法，滑嫩豆腐羹怎么做

“此道菜是最适合老人和孩子食用的，不仅口感滑嫩，味道鲜美，不亚于豆腐脑，而且制作简单十分钟解决。”食材明细主料内酯豆腐（适量）辅料葱花（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）香油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑嫩豆...
超级嫩滑的蒸鸡蛋羹的做法超级嫩滑的蒸鸡蛋羹（比豆腐脑都要嫩滑的，野生小黄蘑菇汤蒸蛋）超级嫩滑的蒸鸡蛋羹怎么做

“我最爱的蒸蛋羹是我妈妈的做的，从小就很爱，嫩嫩滑滑再滴入几滴香油这次我是把水换成了蘑菇水或者蘑菇鸡汤都行鸡蛋的香和蘑菇的香啊融合在一起家人惊呼好吃！”食材明细主料鸡蛋（2枚）盐（一小勺）葱碎（一小丢丢）辅料水（一小碗）咸...
怎样做鸡蛋羹又滑又嫩

1、鸡蛋液和水比例要合适。制作鸡蛋羹使用的鸡蛋和水，比例为1:1.5即可。2、过滤蛋液。调制后的蛋液可以过滤一次，蒸出来的鸡蛋羹口感会更加嫩滑。3、掌控时间。蒸鸡蛋羹的时间不宜过长，以免影响鸡蛋羹的质地和口感。蒸鸡...
鸡蛋羹的做法『家夏』鸡蛋羹的做法口感嫩滑宝宝营养辅食鸡蛋羹怎么做

“我已经在了吃货的道路上无法自拔了！好在通过这个平台认识了不少喜欢美食的朋友，相互分享自己的做菜心得也是件很美妙的事。有个宝妈问我怎么没有宝宝菜谱呢，我跟她说刚开始玩豆果还没怎么更新呢~今天就做个鸡蛋羹吧，口...
蒸鸡蛋羹的做法与技巧，教你做出又嫩又滑的鸡蛋羹

鸡蛋羹，小编昨天才刚做完吃完这道菜，对于这道菜的做法小编存在这样一个问题，就是为什么总是蒸不好，要么是有气孔，要么是不够嫩，要么就是不够均匀，吃起来不够顺滑。所以一直在探究蒸鸡蛋羹的技巧。根据朋友介绍，今天大家一起来...
家常鸡蛋羹，嫩嫩滑滑似补丁，营养又美味图解

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。南方人喜欢称之“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”，不管大人小孩都爱吃，它不仅好吃，吃起来像布丁一样，而且营养价值极高，那怎么才能把鸡蛋羹做得又嫩又滑，没有小气孔而又口感极好呢...
学会蒸鸡蛋羹的做法，让鸡蛋羹做起来滑嫩好吃

鸡蛋的制作方法有很多，比如平时我们最简单的就是白煮鸡蛋，当然我们还可以将鸡蛋炒着吃，或者是将鸡蛋煎着吃。而今天小编跟大家分享的是关于蒸鸡蛋的做法，很多小伙伴都会喜欢吃蒸鸡蛋羹，但是要想做出好吃的鸡蛋羹并不容易，那...
蒸鸡蛋羹的做法蒸鸡蛋羹-----细嫩爽滑的鸡蛋羹的秘诀蒸鸡蛋羹怎么做

“鸡蛋的功效与作用1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋...
超滑鸡蛋羹的做法【嫩滑的甜】超滑鸡蛋羹超滑鸡蛋羹怎么做

“少了鸡蛋原有的腥味，多得是嫩滑和甜。有着布丁一般顺滑的口感和嫩到极致的丝质触感，老少皆宜。谁不想来一碗呢？”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料牛奶（四分之三盒）配料白糖（两勺）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超滑鸡蛋羹的做...
家常鸡蛋羹的做法，家常鸡蛋羹怎么做

“简单易上手”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱白（1段）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分...
鱼圆蒸蛋羹的做法嫩嫩滑滑【鱼圆蒸蛋羹】鱼圆蒸蛋羹怎么做

食材明细主料鸡蛋（3粒）鱼圆（8粒（鱼丸））熟蟹棒（适量）香葱（少许）辅料鸡精粉（适量）幼盐（适量）麻油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼圆蒸蛋羹的做法步骤1、所有材料。2、鸡蛋液中加入鸡精粉，盐和蛋液2倍的水打散至起泡泡。3、过滤...
嫩滑蒸蛋羹的做法，嫩滑蒸蛋羹怎么做

“简单的鸡蛋羹，一开始做的时候并不成功，经常蒸出蜂窝状的蛋羹，中间一个大坑、出水的蛋羹，哈哈哈哈，虽说不好看但也没浪费，折腾了好多次，后来还是在做大厨的亲戚指导下蒸出了镜面蛋羹。蒸蛋羹的关键就是这三点：水温、过筛、火...
嫩滑海鲜蛋羹的做法，嫩滑海鲜蛋羹怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）鲜虾（2只）牛奶（220毫升）辅料盐（适量）酱油（适量）香油（少许）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩滑海鲜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在碗中加盐打散，加入牛奶打至均匀。2、鲜虾去头去皮切碎放进鸡蛋碗中。如果老人小...
微波炉版嫩滑鸡蛋羹的做法，微波炉版嫩滑鸡蛋羹怎么做

“鸡蛋羹我们都是蒸出来的，但是有没有想过用微波炉做一碗滑嫩嫩的鸡蛋羹呢？其实不难噢！跟着我一起来做吧！记住两点，保你一次就能做出美哒哒的嫩滑鸡蛋羹来。因为微波炉的加热原理和蒸锅的加热原理不一样，所以用微波炉做鸡蛋...
嫩滑鸡蛋羹的做法为闺女练好厨艺——嫩滑鸡蛋羹嫩滑鸡蛋羹怎么做

“每天一只鸡蛋，为我们的身体提供丰富的蛋白质。换着花样吃鸡蛋，今天做成蛋羹，软嫩香滑，有形有色，漂亮美味！为迎接小闺女，加油！”食材明细主料鸡蛋（4个）秋葵（1个）辅料盐（少许）生抽（少许）香油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）嫩滑...