牛肉丸炒双色丁的做法，牛肉丸炒双色丁怎么做

“色泽艳丽，口感鲜香，是一道营养美味菜肴！非常受孩子的喜爱！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉丸炒双色丁的做法步骤

• 1、备好食材：如图，牛肉丸解冻后洗净备用，豌豆剥好洗净备用，胡萝卜备用。

• 2、牛肉丸切成片备用，胡萝卜切成丁备用。

• 3、热锅冷油，放入牛肉丸片翻炒均匀，加入适量胡椒粉炒匀。

• 4、放入胡萝卜丁，豌豆混合翻炒一分钟。

• 5、加入适量热水及盐焖煮三分钟至豌豆熟。

• 6、待汤汁收干时即可出锅。

• 7、成品图。

• 8、成品图。

小窍门

牛肉丸解冻后洗净切成片备用！