香辣龙虾的做法，香辣龙虾怎么做

“昨天吃了麻辣螺蛳，突然就馋起了龙虾，今天去菜市场买了五斤回来做了吃😂。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣龙虾的做法步骤

• 1、买回来的小龙虾掐去虾线，清洗干净。

• 2、准备好所需辅料。

• 3、热锅冷油，下葱，姜，蒜，干辣椒段，小米椒，八角，藤椒，桂皮爆香。

• 4、下小龙虾翻炒。

• 5、加料酒，醋翻炒。

• 6、加老抽翻炒。

• 7、加醋，翻炒。

• 8、加入适量糖和盐调味，翻炒均匀。

• 9、加少量水，煮十分钟即可。

• 10、出锅。