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清炒观音菜的做法,清炒观音菜怎么做

素菜1.43W
清炒观音菜的做法 清炒观音菜怎么做

食材明细

主料
  • 观音菜 (适量)
辅料
  • 蒜米 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清炒观音菜的做法步骤

  • 清炒观音菜的做法 清炒观音菜怎么做 第2张

    1、将观音菜洗净。

  • 清炒观音菜的做法 清炒观音菜怎么做 第3张

    2、观音菜茎叶分开切小段。

  • 清炒观音菜的做法 清炒观音菜怎么做 第4张

    3、蒜拍碎,热锅冷油下蒜米爆香。

  • 清炒观音菜的做法 清炒观音菜怎么做 第5张

    4、将观音菜的茎先下锅炒至断生。

  • 清炒观音菜的做法 清炒观音菜怎么做 第6张

    5、再下叶子大火快炒两下。

  • 清炒观音菜的做法 清炒观音菜怎么做 第7张

    6、调入适量盐和味精。