爱喝铁观音,铁观音怎么保存才更好
中国人的家中离不开茶,不论去到哪里的人家,一杯热茶就是中国人的待客之道。中国茶叶种类极为丰富,铁观音就是其中一种,而关于铁观音的保存也是极为讲究的,爱喝铁观音的你,知道铁观音怎么保存吗。
一、爱喝铁观音,铁观音怎么保存才更好
茶叶的储存与其本身的性质息息相关,在谈储存方法之前,我们先来重温一下铁观音的特点。
铁观音,属于青茶类,是中国十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,其树枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,冲泡后有天然的兰花香,有“七泡有余香之誉 ”。此外,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。
二、如何保存铁观音
同所有的茶叶一样,影响铁观音保存好坏的,主要有四个因素:光线、水分、温度、氧气。因此,储存铁观音最重要的就是要做好避光、保持干燥、远离高温、密封、防异味。
1.放入冰箱保存,不过这这里要注意密封好,避免被其他食物的气味影响,同时不能存放过久。
2.放入密封的罐子里,首先可以将铁观音茶叶单独包好,再放进密封的罐子里,还可以放一些干燥剂,帮助吸收湿气,这样可以使铁观音保存得更好。
3.用封口严实的包装袋,如果是真空的一次性包装则可以不用考虑用袋子,但是量多的茶叶可以考虑用封口严实的深色袋子,避免阳光直射。
4.还可以放进木罐子等具有吸附异味的容器里,可以帮助铁观音茶叶减少外界气味的影响。
许多人都是爱喝铁观音?铁观音怎么保存才更好却不知道,因此,希望爱喝茶,爱喝铁观音的你,在看完这篇文章之后,能够有一些收获,记住要点,以后就可以好好保存您心爱的茶叶了!
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