你了解铁观音春茶吗,铁观音春茶的特点有什么
说到铁观音,大家都很熟悉了吧?这是我们中国的一种传统茶种,并且现在也十分闻名,受到了全球海内外各界人士的喜爱,铁观音春茶就是其中一个很好的品种,接下来咱们就一起细细认识一下铁观音春茶吧!
一、认识铁观音春茶
春茶也是茶的一种,它一般是指在越冬之后,春天里刚萌发出来的芽叶采制而成,这样的茶叶嫩芽就被称为春茶。铁观音春茶就是铁观音这个品种的春季采收的茶芽。
二、铁观音春茶的特点
春茶一般在三月下旬开始萌芽,在四月份中下旬到五月份上旬之间,采摘的茶叶就被称作春茶,这个时期也就是24节气中的谷雨到立夏期间,这一时期茶叶有着比较高的产量,通常占全年总产量的40%左右。
在春季采摘的茶叶叶肉比较肥厚,含有较高的芳香物质和维生素物质,喝起来十分鲜爽,并且还伴有浓烈的香味儿,看起来的外形也十分厚重紧实,是全年中产量品质,都比较好的一段时期。
在春季里有有着,合适的温度和充沛的水分,并且熬过了一个冬天的茶树,已经经过了数半年的一个休养生息期间,正勃勃待发,所以这个时期春茶是十分优质的,并且还含有一定的保健作用。
就我们所知,铁观音是红茶中相当不错的一个品种了,而铁观音春茶则是其中的极品了,因为铁观音春茶通常叶芽都比较肥硕,色泽呈现翠绿色,喝起来也十分的清香甘甜,并且还富含有丰富的维生素和氨基酸,一年之内铁观音的上乘之作。
关于铁观音春茶大家是不是还比较模糊呢?想必看完这篇文章之后,大家就应该知道,在选择铁观音茶叶的时候,要尽量选择春茶了吧?春茶有着优质的品质,值得我们一试!好的茶叶往往都是春茶,在茶树经过了一段修养期,茶树也就变得活力十足了,所以,以后遇到铁观音春茶的时候一定不要放过哦,毕竟好茶不常来嘛!
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