千味醉有关三月的精选知识
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![三月可以吃羊肉吗]( "三月可以吃羊肉吗")
三月可以吃羊肉吗
可以。不要被天寒吃羊肉这样的说法误导，任何时候吃羊肉都可以，不存在季节限制。只不过春天干燥，适当在烹饪时减少辣椒、胡椒的等调味料的使用，用甘草、生姜、料酒等来去除膻味更佳，或烹饪一些较清淡的羊肉汤等食用，当然任何...
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![三月三为什么吃鸡蛋]( "三月三为什么吃鸡蛋")
三月三为什么吃鸡蛋
寓意吃了鸡蛋，就不会头痛。三月三吃鸡蛋的时候，会将鸡蛋和荠菜同煮。鸡蛋别名几款、鸡子等，吃法以及做法多样，可以制作煮鸡蛋、鸡蛋羹、西红柿炒鸡蛋、土豆鸡蛋饼、西红柿鸡蛋汤、鸡蛋灌饼、蛋糕、布丁等美食。选购鸡蛋的...
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![广西三月三吃鸡蛋吗]( "广西三月三吃鸡蛋吗")
广西三月三吃鸡蛋吗
吃。在农历三月三这一天除了食用艾叶鸡蛋，还可以食用艾叶糍粑、蒿子粑粑、芦苇粽子等等各种有特殊寓意的食物，食用这些食物可以祈求这一整年的平安顺遂。艾叶的用处有很多，在其他的节日中也会使用到，如端午节、重阳节等等...
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![吃三月豆有什么好的做法]( "吃三月豆有什么好的做法")
吃三月豆有什么好的做法
熬粥，炒着吃。三月豆通常指的是豌豆，豌豆要在三月下旬开始才会陆续成熟上市，这段时期的豌豆果仁饱满、翠绿，可以炒着吃，也可以用来熬粥喝。豌豆和肉末搭配清炒就是一道下饭的家常菜。鲜豌豆可以晒干后用来炒着吃，也可以新鲜...
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![苗族三月三吃的糯米饭有什么意义]( "苗族三月三吃的糯米饭有什么意义")
苗族三月三吃的糯米饭有什么意义
糯米饭寓意着吉祥幸福，苗族三月三日被称为挑葱节，这个节日由苗族以前古老恋爱节日演变而来。苗族往往在三月三这天将糯米饭做成三色饭是一种苗族传统的古老美食，香甜可口，又有美好寓意。...
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![广西三月三吃什么美食]( "广西三月三吃什么美食")
广西三月三吃什么美食
鸡屎藤、荠菜煮鸡蛋、五色糯米饭、蒿子粑、薄饼、春饼、艾叶糍粑、乌米饭、壮粽。荠菜煮鸡蛋是由荠菜、鸡蛋、生姜、红糖等食材煮制而成。五色糯米饭是由黑色、黄色、紫色等5种不同颜色的糯米，蒸制而成的米饭。薄饼是...
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![三月三吃艾草的意义是什么]( "三月三吃艾草的意义是什么")
三月三吃艾草的意义是什么
驱鬼辟邪，除晦气保平安。三月三人们会采摘新鲜艾草煎水喝，在江南地区还会把艾叶做成糯米糍粑来吃。每逢端午的时候，还在门口挂艾草辟邪保平安。在南方地区，有用艾草煮鸡蛋吃、煲汤喝的习俗。...
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![三月三吃红鸡蛋吗]( "三月三吃红鸡蛋吗")
三月三吃红鸡蛋吗
吃。三月三是少数人民的传统节日歌圩节，是壮族等南方少数民族和部分汉族的传统节日。壮族三月三习俗有很多，比如对歌、抢花炮、抛绣球、吃五色糯米饭、吃红鸡蛋等很多有趣的节日活动。红鸡蛋不仅仅有益成分丰富，而且还有...
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![三月五日吃梨为啥吃]( "三月五日吃梨为啥吃")
三月五日吃梨为啥吃
惊蛰后地里田间的动物们开始苏醒，也包括虫害，吃梨就是可以让虫害远离庄稼的意思。每年三月五日或者六日是二十四节气中的惊蛰，惊蛰之后气温开始回升，人容易感到口干，而梨水分甘甜，吃梨可以止渴。...
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![三月三吃鸡蛋什么意思]( "三月三吃鸡蛋什么意思")
三月三吃鸡蛋什么意思
1、这一天吃鸡蛋，其实是一个风俗，因在很久以前，汉人就用吃鸡蛋的方式来怀念自己的祖先，并希望通过这种方式让自己沾点灵气。2、在壮族三月三这一天，男女之间交际通过碰鸡蛋的方式来加深感情，把鸡蛋染成彩色去和心仪的女生之...
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![三月三为什么吃五色糯米饭，这些原因你不会不知道]( "三月三为什么吃五色糯米饭，这些原因你不会不知道")
三月三为什么吃五色糯米饭，这些原因你不会不知道
在我国有56个民族，不同的民族食用的食物都是存在一定的差异的，大多数都是有自己的特色食物在里面的，五色糯米饭是壮族和布依族，非常有特色的一种传统风味小吃，在一些传统节日的时候，大家都会食用并且制作一些五色糯米饭，那么...
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![三月三吃几个鸡蛋合适]( "三月三吃几个鸡蛋合适")
三月三吃几个鸡蛋合适
一到两个。三月三作为一个传统传统节日，有吃鸡蛋的习俗。通常这天大家为了应节都会吃一到两个鸡蛋，以野菜煮鸡蛋为主，部分地区会直接吃水煮蛋。但需要控制吃鸡蛋的数量，一天内不宜吃太多个。...
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![三月三广西吃什么]( "三月三广西吃什么")
三月三广西吃什么
五色糯米饭。五色包括白，红，黑，黄，紫五个颜色，其中紫色是由紫蕃藤的汁液浸泡糯米来的，黄色是由黄饭花的汁液浸泡糯米来的，红色是由红兰草的汁液浸泡糯米来的，黑色是用枫叶的汁液浸泡糯米来的。在三月三这一天，广西人还会准备彩...
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![三月的蔬菜有哪些]( "三月的蔬菜有哪些")
三月的蔬菜有哪些
春天到了，各种蔬菜水果也上市了，而且身体经过一个冬天的磨练也需要给它补充一些有营养的食物了，但是食物太多了，到底那个才是好的呢？三月的蔬菜呢？有什么样的功效和作用呢？那么就一起来看看吃什么蔬菜比较好吧？以及需要什么吧...
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![三月三为什么要染红鸡蛋吃]( "三月三为什么要染红鸡蛋吃")
三月三为什么要染红鸡蛋吃
红色代表喜庆，有吉祥的寓意在里面。三月三吃红鸡蛋是一种传统习俗，红鸡蛋是很喜庆的食物，具有祝福的寓意；三月三染红鸡蛋吃还要悼念祖先的意义在里面；三月三时还是壮族青年男女的交际习俗，红色鸡蛋被作为传情之物。...
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![三月三为什么吃红鸡蛋]( "三月三为什么吃红鸡蛋")
三月三为什么吃红鸡蛋
为了驱邪避害。在农历三月三这一天除了食用红鸡蛋，还可以食用艾叶糍粑、蒿子粑粑、芦苇粽子等等各种有特殊寓意的食物，食用这些食物可以祈求这一整年的平安顺遂。艾叶的用处有很多，在其他的节日中也会使用到，如端午节、重...
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![广西三月三的传统小吃有哪些]( "广西三月三的传统小吃有哪些")
广西三月三的传统小吃有哪些
五色糯米饭、荠菜煮鸡蛋、薄饼、艾叶糍粑、乌米饭等。农历的三月三日是广西壮族、苗族、瑶族等少数名族的传统节日，在这一天家家户户会制作五色糯米饭、薄饼等食物来庆祝，其中五色糯米饭是由黄姜、紫饭叶、枫叶、红蓝草...
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![椒盐三月李的做法，椒盐三月李怎么做]( "椒盐三月李的做法，椒盐三月李怎么做")
椒盐三月李的做法，椒盐三月李怎么做
食材明细主料三月李（适量）辅料椒盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐三月李的做法步骤1、三月李放保鲜袋。2、拍好。3、放适量椒盐拌匀。4、成品。...
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![三月三地菜煮鸡蛋的作用有哪些]( "三月三地菜煮鸡蛋的作用有哪些")
三月三地菜煮鸡蛋的作用有哪些
三月三吃鸡蛋,今天你吃了吗？小时候每到三月三,妈妈就会念叨:“今天三月三,要吃鸡蛋啊,吃了鸡蛋不头昏啊!”心里纳闷着:为什么吃鸡蛋不头昏？这个传统习俗一直延续到了现在。很多朋友都会奇怪三月三为什么吃鸡蛋？3月3吃荠...
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![三月三煮鸡蛋吃的是什么菜]( "三月三煮鸡蛋吃的是什么菜")
三月三煮鸡蛋吃的是什么菜
荠菜。农历3月3正值荠菜成熟的时节。荠菜是一种田间野菜，因此荠菜又称田儿菜和地儿菜。荠菜是一种富有丰富维生素C和微量元素的绿色蔬菜，鸡蛋中富含着丰富的蛋白质，钙，铁，锌等物质，二者放在锅中煮可以提高食物的食用价值，还...
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![广西三月三习俗有哪些]( "广西三月三习俗有哪些")
广西三月三习俗有哪些
食用荠菜煮鸡蛋、蒿子粑粑、艾叶糍粑、芦苇粽子、五色糯米饭等。用艾叶或是荠菜煮鸡蛋，并且放入生姜或是大枣调节和增加鸡蛋的香味。因为艾叶和荠菜都有属于自己本身的香味，混在一起煮鸡蛋难免会有一方的味道过重可以进...
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![三月三地菜煮鸡蛋怎么做又香又好吃]( "三月三地菜煮鸡蛋怎么做又香又好吃")
三月三地菜煮鸡蛋怎么做又香又好吃
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料荠菜：300鸡蛋：两个辅料猪油：一大勺盐：适量具体步骤1.地菜就是荠菜，现在已经张得老高开花结籽了～2.再加上黄豆，红枣，枫球子，姜块，鸡蛋，青壳鸭蛋一起加水淹过...
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![三月三吃鸡蛋由来是什么]( "三月三吃鸡蛋由来是什么")
三月三吃鸡蛋由来是什么
神农路过云梦泽看见当地的人们头痛，就用鸡蛋和地菜煮给乡民吃，乡民吃完以后头就不痛了，因为这天正好是三月初三，后来就慢慢演变成现在三月三吃鸡蛋的习俗。三月三的时候，汉族人们会用荠菜和鸡蛋、生姜、白糖、红枣同煮。煮...
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![农历三月三为什么吃鹅蛋]( "农历三月三为什么吃鹅蛋")
农历三月三为什么吃鹅蛋
三月三是迎接祖先灵魂的日子，用吃鹅蛋的方法悼念祖先，以此来接受点灵气，希望日子能够更好。三月三为什么吃鹅蛋是少数地方的习俗，原本三月三有吃鸡蛋的习俗，但有些地方比较偏爱鹅蛋，因而就有了三月三吃鹅蛋。...
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![三月三吃五色糯米饭的由来是什么]( "三月三吃五色糯米饭的由来是什么")
三月三吃五色糯米饭的由来是什么
壮族会在三月三这一天扫墓，所以会在三月三这天煮五色糯米，人们会才来红蓝草，黄饭花，枫叶，紫蕃腾，用这些植物的汁液来浸泡糯米，做成红，黄，白，黑，紫的五色糯米饭，传说仙女们特别喜欢吃这种五色糯米饭，吃了这种饭是人丁兴旺，身体健康，是...
