千味醉

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三月三地菜煮鸡蛋怎么做又香又好吃

三月三地菜煮鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

荠菜 :300
鸡蛋两个

辅料

猪油一大勺
盐 :适量

具体步骤

1.地菜就是荠菜,现在已经张得老高开花结籽了~

2.再加上黄豆,红枣,枫球子,姜块,鸡蛋,青壳鸭蛋一起加水淹过撒少许盐煮上就是了~(应该是这样做的吧~我只吃现成滴哈~)

3、锅里加大碗水烧开,下荠菜,放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟,调盐味即可。删除

烹饪技巧

这个汤水一定要多喝点,据说可以去风湿、清火,腰腿不痛,预防很多毛病滴~