爆炒墨鱼的做法，爆炒墨鱼怎么做

“加酱油爆炒，酱香味浓，爽脆口感，美味小炒。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒墨鱼的做法步骤

• 1、大墨鱼一只。

• 2、姜丝，蒜片。

• 3、将黑膜去掉，切花刀。

• 4、将墨鱼放入开水中烫1分鐘，捞出沥水。

• 5、热锅放油下姜丝蒜片炒香。

• 6、再放入墨鱼加酱油。

• 7、大火爆炒一分钟即可装盘。

• 8、成品图。

• 9、成品图。