银芽翡翠条的做法，银芽翡翠条怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

银芽翡翠条的做法步骤

• 1、食材：面粉。

• 2、绿豆芽（已清洗）。

• 3、盐水方腿。

• 4、菠菜汁。

• 5、将盐水方腿放在案板上切成丝，待用。

• 6、将面粉倒入大盆中，加一些菠菜汁和成面团。

• 7、醒一下。

• 8、在案板上撒上一些面粉，取面团搓成长条。

• 9、掰成小块。

• 10、再搓成小小的一条条。

• 11、随后，下入沸水中煮熟捞起。

• 12、再用清水过凉，待用。

• 13、烧锅倒油烧热，下入绿豆芽翻炒至断生。

• 14、接着，合入盐水方腿丝翻炒一下。

• 15、然后，合入翡翠条翻炒一下。

• 16、最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。