懒人版叉烧肉的做法，懒人版叉烧肉怎么做

“说了是懒人版，就没那么多材料、步骤。简单三步，就能端上桌给爱的家人们”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

懒人版叉烧肉的做法步骤

• 1、猪肉切1-2㎝厚。

• 2、不需要腌。直接倒进锅里，倒进叉烧汁。

• 3、清水没过猪肉，加一匙料酒（不加也可以）。

• 4、大火煮开，撇去浮沫。不要盖盖，转中小火煮半个小时，观察一下汁还剩多少，拿锅铲不停舀锅里的酱汁浇淋在猪肉上，让猪肉入味锁色。

• 5、夹出来放在砧板上（切熟食的一面）。

• 6、切好摆盘。颜色非常漂亮。