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懒人版京酱肉丝的做法,懒人版京酱肉丝怎么做

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懒人版京酱肉丝的做法 懒人版京酱肉丝怎么做

对厨艺领要求,轻松做出餐厅味儿。

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 黄瓜 (1根)
  • 烙馍饼 (适量)
辅料
  • 蛋清 (1个)
  • 玉米淀粉 (1勺)
调料
  • 葱伴侣京酱肉丝调味料 (1袋)
  • 白胡椒粉 (2g)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

懒人版京酱肉丝的做法步骤

  • 懒人版京酱肉丝的做法 懒人版京酱肉丝怎么做 第2张

    1、准备主要食材:鸡胸肉,黄瓜,烤馍软饼,葱伴侣京酱肉丝调味料。

  • 懒人版京酱肉丝的做法 懒人版京酱肉丝怎么做 第3张

    2、鸡胸肉切丝,依次加入白胡椒粉,蛋清,玉米淀粉,朝着一个方向抓拌均匀,最后加一勺食用油混合。

  • 懒人版京酱肉丝的做法 懒人版京酱肉丝怎么做 第4张

    3、黄瓜擦丝后摆盘,如图。

  • 懒人版京酱肉丝的做法 懒人版京酱肉丝怎么做 第5张

    4、锅中放适量油,油温6成热倒入肉丝滑炒到变色。

  • 懒人版京酱肉丝的做法 懒人版京酱肉丝怎么做 第6张

    5、加一勺味达美葱姜料酒去腥

  • 懒人版京酱肉丝的做法 懒人版京酱肉丝怎么做 第7张

    6、倒入一袋葱伴侣京酱肉丝调味料。

  • 懒人版京酱肉丝的做法 懒人版京酱肉丝怎么做 第8张

    7、翻炒片刻关火出锅。

  • 懒人版京酱肉丝的做法 懒人版京酱肉丝怎么做 第9张

    8、一份快手京酱肉丝制作完成,一酱在手,轻松做出饭店味儿。

小窍门

肉可以选择猪里脊,鸡胸肉,牛里脊等都适用。