陈醋鸡腿的做法，陈醋鸡腿怎么做

“陈醋不但是调味佳品，更可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。
我爱吃陈醋！！！！！！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

陈醋鸡腿的做法步骤

• 1、鸡腿清理好

• 2、调味料、姜、丁香

• 3、把鸡腿用陈醋、糖、姜丝、酒、丁香腌上1小时

• 4、烧热锅，下小许油，爆香姜丝

• 5、下腌好的鸡腿

• 6、大火把鸡腿煎至两面金黄色

• 7、加入腌肉的汁，再加入调味料与小许水，小火煮

• 8、待鸡腿煮至全熟，筷子插入不冒血就行了，关炉子

• 9、吃时取出砍件，淋下煮鸡腿的陈醋汁伴食就行了。