千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做又香又好吃

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

牛肉白汁通心粉#百味,是一道特色小吃,既有牛肉的醇香,也有番茄的爽口。牛肉营养高,通心粉超型可爱,胡萝卜切花很漂亮,喜欢西式菜点,或者是喜欢牛肉番茄的朋友们赶紧学起来!另外,对于家里有不爱吃饭的宝贝的家长,这道造型可爱,味道别致的小吃,说不定能让家里的宝贝大呼热爱啦,赶紧一起来看看怎么做的吧!

主料

熟牛肉 :100
百味来通心粉 :120

辅料

油 :适量
牛至碎 :适量
迷迭香碎 :适量
香菜 :一棵
柠檬汁 :10ml
盐 :适量
胡椒粉 :适量
蒜头 :两小瓣
淡奶油 :100ml
百里香 :适量

具体步骤

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单 第2张

1.牛肉切粒,(牛肉我已经事先调好味道煮好的了,来不及准备的话可以用新鲜牛肉),蒜头切粒,香菜切碎

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单 第3张

2.水滚后下意面,煮约8分钟关火,把水滤掉

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单 第4张

3.加入凉开水或者冰水,过冷河

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入一小勺子橄榄油或者花生油,撒1/3小勺盐搅拌

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单 第6张

5.锅热油,把蒜蓉爆香

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单 第7张

6.放入牛肉粒,如果是生的就稍微炒一下,熟的就接着倒入淡奶油,翻炒

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入一点水,撒入牛至,胡椒,百里香,迷迭香,1/3勺盐

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入第4步,做好的粉,翻拌,起锅

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单 第10张

9.撒入香菜碎,滴入柠檬汁,搅拌均匀就可以吃了

自制牛肉白汁通心粉#百味怎么做好吃又简单 第11张

10.开吃吧

烹饪技巧

1、牛肉我已经事先调好味道煮好的了,也可以用牛肉干,来不及准备的话可以用新鲜牛肉,炒久一点就可以。2、没有那么多香草的话,用香菜和胡椒粉就可以了,味道也不错的说。