早餐想吃通心粉，茄汁豆瘦肉炒通心粉了解一下图解

我早餐经常吃的一个食物就是通心粉，但是早餐要吃通心粉一般还是挺花时间的，毕竟煮粉就要8-10分钟。我一般会起床后先把通心粉下入锅中煮着，等洗漱完毕通心粉也就差不多了。炒个茄汁也就两三分钟的事情，顶多十五分钟就能吃上美味的早餐。如果不想这么赶时间完全可以选择时间充裕的时候做。

主料

通心粉 ：适量
茄汁豆 ：1罐
瘦肉 ：2两
食盐 ：适量
番茄酱 ：适量

详细步骤：

第一步

通心粉就是长成这样的意面

第二步

茄汁豆长这样

第三步

我不吃肥肉，所以选择了精瘦肉

第四步

通心粉冷水下锅，加点盐煮8-10分钟

第五步

煮熟以后要过遍凉水

第六步

少许食用油炒猪肉

第七步

猪肉半熟时加入适量的茄汁豆，我喜欢吃味道重一点的，所以又另外加了一些番茄酱

第八步

全程开大火，炒出香味了就可以放入煮熟的通心粉

第九步

翻炒均匀就可以出锅了。炒酱这一步时间大概3分钟