茄汁鸡肉通心粉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

通心粉（其他各类意面均可） ：适量
西红柿 ：适量
洋葱 ：适量
大蒜 ：适量
九层塔／罗勒 ：适量
鸡肉 ：适量

辅料

黑胡椒 ：适量
意大利香醋 ：适量
橄榄油 ：适量
食盐 ：少许
奶酪（cheddar） ：适量

具体步骤

1. 将3只小西红柿／一只大西红柿，半个洋葱切丁放入碗里，加些香醋，橄榄油，食盐，大蒜末，九层塔末（若没有也可不用，或用青椒代替），搅拌码味半小时；

2. 同时另一锅煎鸡肉丁，至金黄；

3. 将1中的码好味的西红柿等入锅，煮开后，用中小火慢慢熬，大约15分钟后放入煎好的鸡块，一块儿再用小火笃煮约10分钟，至入味；

4. 与此同时，煮通心粉，煮好后，盛出待用；（昨我俩用的是whole meal的，配合史先生呗：）

5. 在熬好的西红柿酱汁中倒入擦好的奶酪，待其慢慢变浓稠后，关火；

6. 酱汁浇在通心粉上，搅拌均匀后，可以再撒些奶酪，口味更加。