陈醋青瓜的做法 冰冰凉陈醋青瓜 陈醋青瓜怎么做

“进入夏季，每天都大汗叠小汗，日常不想干饭可以来一道冰冰凉陈醋青瓜，酸甜辣都具备的一款凉菜哦。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

陈醋青瓜的做法步骤

• 1、主要材料有这些。

• 2、青瓜切条。

• 3、因为现在的青瓜普遍都有打农药，所以我会用开水先煮两下，就两下，不要太过了，否则不爽脆哦，然后捞起备用。

• 4、蒜切碎。

• 5、倒入蒜，生抽，陈醋，糖，盐，辣椒酱，拌均匀。

• 6、上碟，放入冰箱冰镇一下再吃更爽哦。

小窍门

我不能吃太辣，所以下的辣椒酱比较少，喜欢吃辣可以多下点哦，不加辣椒酱也可以，酸酸甜甜很开胃。