陈醋小黄瓜的做法，陈醋小黄瓜怎么做

“最近爱上吃醋，尤其是陈醋。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

陈醋小黄瓜的做法步骤

• 1、小黄瓜切粗条。

• 2、放1茶匙盐腌15分钟，用水冲去盐份，挤干。

• 3、蒜剁末。

• 4、葱切葱花，

• 5、热油锅，把蒜末爆香。(我家不习惯吃生的。)

• 6、倒入陈醋，酱油和糖煮开。

• 7、关火，放入葱花和麻油拌匀。

• 8、陈醋汁就做好了。

• 9、趁热倒入黄瓜里，拌匀。

• 10、腌30分钟即可开吃。

• 11、酸甜开胃，爽脆。