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西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做

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西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做

山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品,助长。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
花椰菜是很普通的一种蔬菜,本身无多大味道,所以烹饪时常加荤菜或大蒜等调味品提味。但从养生角度看,它却是难得的食疗佳品,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。
它所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。

食材明细

主料
  • 山药 (一节)
  • 胡萝卜 (一节)
  • 西蓝花 (一朵)
  • 大米 (两把)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

西蓝花山药的做法步骤

  • 西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做 第2张

    1、山药一节,胡萝卜一节,西蓝花一朵,大米两把。

  • 西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做 第3张

    2、洗净要处理的材料,山药胡萝卜分别切丁,西蓝花切小朵。

  • 西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做 第4张

    3、大米洗净加适量水,煲开后就下入山药和胡萝卜。

  • 西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做 第5张

    4、煮至粥粘稠。

  • 西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做 第6张

    5、下入少许生抽。

  • 西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做 第7张

    6、少许胡椒粉。

  • 西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做 第8张

    7、少许鸡精。

  • 西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做 第9张

    8、几滴香油。

  • 西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做 第10张

    9、再下入西蓝花继续煮熟。

  • 西蓝花山药粥的做法 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】 西蓝花山药粥怎么做 第11张

    10、焖几分钟即可食用。