茭白炒小白虾的做法，茭白炒小白虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茭白炒小白虾的做法步骤

• 1、食材：小百虾,茭白

• 2、茭白洗净切成丝和片备用.

• 3、小白虾冲洗干净备用

• 4、锅中加水,同时放入姜片烧开。

• 5、倒入小白虾,加适量盐和料酒,等水沸腾,虾变成色即捞出。

• 6、锅洗净烧热,加入适量橄榄油,将茭白倒入翻炒,加适量盐、糖、蚝油、生抽翻炒，同时加入适量热水，煮至茭白断生。

• 7、锅洗净烧热,加入适量橄榄油,将茭白倒入翻炒,加适量盐、糖、蚝油、生抽翻炒，同时加入适量热水，煮至茭白断生。

• 8、将小白虾倒入一起炒至入味即可出锅啦。