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茭白炒明虾的做法,茭白炒明虾怎么做

热菜2.42W
茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做

这波买的茭白吃完了,准备买下一波。

食材明细

主料
  • 茭白 (3个)
  • 明虾 (100克)
辅料
  • 葱叶 (小许)
  • 红椒 (小许)
调料
  • 葱白 (小许)
  • 食盐 (1克)
  • 生抽 (8克)
  • 白糖 (小许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茭白炒明虾的做法步骤

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第2张

    1、茭白处理干净。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第3张

    2、切长点的滚刀块,葱叶切丝,葱白切碎,红椒切丝。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第4张

    3、明虾处理干净。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第5张

    4、热锅冷油,油热放葱白。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第6张

    5、取生抽。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第7张

    6、放生抽。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第8张

    7、放大虾翻炒。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第9张

    8、大虾熟透。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第10张

    9、放茭白和辣椒翻炒。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第11张

    10、放白糖和食盐。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第12张

    11、翻炒3分钟左右,放葱叶炒均匀即可。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第13张

    12、成品。

  • 茭白炒明虾的做法 茭白炒明虾怎么做 第14张

    13、成品。