蒜子烧鱼块的做法，蒜子烧鱼块怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜子烧鱼块的做法步骤

• 1、鱼肉洗净剁成块！

• 2、调料备好！

• 3、锅里放多点的油烧至七成热，放入鱼块！

• 4、煎至两面金黄色！

• 5、加入调料轻轻翻动！

• 6、加入料酒！

• 7、醋！

• 8、生抽！

• 9、老抽！

• 10、耗油！

• 11、加入水烧开转小火慢炖20分钟！

• 12、调入适量的盐、继续煮至汤汁收干！

• 13、加入少许糖调味即可！

• 14、成品

• 15、成品！