青蒜苗烧鱼块的做法，青蒜苗烧鱼块怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青蒜苗烧鱼块的做法步骤

• 1、鱼块加入盐腌制几小时。

• 2、锅中加入菜籽油放入鱼块煎制。

• 3、煎制两面金黄色。

• 4、捞出备用。

• 5、准备配料。

• 6、锅中热油煸炒蒜末姜末。

• 7、加入鱼块辣椒。

• 8、加入一碗温水一勺酒酿少许酱油盖锅闷煮。

• 9、快收汁时加入盐青蒜苗。

• 10、再加入青蒜苗叶翻炒一下即可。

• 11、装盘。