泡菜豆腐汤的做法 秘制泡菜豆腐汤~,绝对纯正哦~ 泡菜豆腐汤怎么做
“哈哈~我算是有四分之一韩国血统~所以特别喜欢吃韩国菜~
特别是泡菜汤~
经常在韩国饭店吃到,特别贵,而且总是学不会~
经过自己苦心研究,终于做出了纯正的味道~
如果大家喜欢,一起学学做吧~挺容易的,味道不错哦~
冬天,外面大雪,在家喝一碗热热的泡菜汤,太舒服啦~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
泡菜豆腐汤的做法步骤
1、最好是汤锅,放入一点油,热锅,放入葱花,姜片和几片五花肉~翻炒几下~(如果喜欢,可以放入少量洋葱,我不太喜欢,没有放~)
2、放入水,煮滚(水多少看几个人喝汤啦~)放入韩国辣酱~其实放的不是这个,不过这个辣酱的味道也很不错我放了三勺,有点辣~然后放入少量盐和糖即可。然后放入泡菜~适量
3、把豆腐切块最好是不容易煮破的豆腐
4、白菜的菜梗和叶子分开。先放入菜梗和豆腐。煮~
5、最后加入菜叶煮~翻滚以后,放到炉子上温热着~大功告成啦~
6、灯光问题,照的不漂亮~大家见谅啦~赶快回家做做看吧~
-
鲜虾豆腐盒的做法,鲜虾豆腐盒怎么做
“也可叫脆皮豆腐盒~~外脆里嫩,鲜咸适口。”食材明细主料豆腐(适量)虾(适量)辅料蒜(适量)青红椒(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾豆腐盒的做法步骤1、鲜虾洗净。2、去掉虾头和虾壳。3、将虾肉剁成虾泥馅。将虾泥和蒜蓉加入料酒,盐拌匀待用。4、豆腐下开水中焯...
-
干鱿鱼爆炒韭菜的做法,干鱿鱼爆炒韭菜怎么做
“过年的时候剩下几只干鱿,不知道怎么做,就把冰箱现成的材料韭菜一起煮熟落肚,意想不到的美味就这样降临了。”食材明细主料干鱿鱼(2只)韭菜(100克)辅料花椒(3克)辣椒干(5只)蒜头(2颗)姜片(2片)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干鱿鱼爆炒韭菜的做法步骤1、干鱿...
-
五香焖排骨的做法,五香焖排骨怎么做
“家传味道香浓的五香香菇焖排骨”食材明细主料排骨(一条)辅料大蒜(几瓣)香菇(三个)配料生抽(适量)老抽、(适量)糖(适量)料酒(适量)米酒(适量)香料(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香焖排骨的做法步骤1、干香菇泡软去蒂大蒜切块,香料洗干净。2、排骨加点盐、生...
-
茄子日式吃法的做法,茄子日式吃法怎么做
食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)甜面酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子日式吃法的做法步骤1、茄子切厚片,放油锅里炸熟。注意不要炸过了,皮就掉了。2、放在吸油纸上,在上面抹上甜面酱,就可以吃了。...