千味醉老北京葱爆羊肉的做法，老北京葱爆羊肉怎么做
热菜1.89W
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 爆 （工艺）
- 三刻钟 （耗时）
- 普通 （难度）
老北京葱爆羊肉的做法步骤
![老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第2张]( "老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第2张")
1、羊肉洗净，葱留葱白
![老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第3张]( "老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第3张")
2、葱切片，羊肉切片
![老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第4张]( "老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第4张")
3、羊肉加酱油，料酒，白糖，五香粉，淀粉抓匀，腌制30分钟
![老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第5张]( "老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第5张")
4、锅中放油爆炒羊肉片变色后捞出
![老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第6张]( "老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第6张")
5、锅中留油，爆炒葱片半分钟
![老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第7张]( "老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第7张")
6、加入羊肉继续大火煸炒至葱白发蔫即可
![老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第8张]( "老北京葱爆羊肉的做法 老北京葱爆羊肉怎么做 第8张")
7、装盘
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红酒焖大虾的做法，红酒焖大虾怎么做
食材明细主料大虾（适量）红酒（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒焖大虾的做法步骤1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐红酒腌制10分钟。2、洋葱切丝。3、葱姜切丝。4、红酒一杯。5、...
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南瓜烧牛肉的做法，南瓜烧牛肉怎么做
食材明细主料牛腩（四两）南瓜（四两）辅料洋葱（适量）葱姜蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）酱油（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜烧牛肉的做法步骤1、牛肉、南瓜、洋葱切块。2、牛肉过水焯去血沫杂质。3、油热放入大料、花椒、香叶、酱油...
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