葱爆羊肚丝的做法，葱爆羊肚丝怎么做

“羊肚的第二种吃法，还是白天拍照好，阳光就是个魔术师。
会让拍出来的的成品更加鲜艳诱人。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱爆羊肚丝的做法步骤

• 1、配菜洗净。

• 2、葱姜辣椒切丝放一起，香菜切段单独放。

• 3、煮好的羊肚，撇去油脂。

• 4、取一块切成丝。

• 5、热锅冷油，油热放食盐。

• 6、放配菜。

• 7、翻炒均匀。

• 8、放生抽，炒均匀。

• 9、放肚丝大火爆炒。

• 10、放椒盐。

• 11、炒匀放味精。

• 12、炒均匀即可。

• 13、装盘。

• 14、成品。