西蓝花梗黑木耳的做法，西蓝花梗黑木耳怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西蓝花梗黑木耳的做法步骤

• 1、西蓝花梗切片，盐开水中焯一下，里脊肉切片，黑木耳洗净，红椒切丝。

• 2、坐锅热油，炒里脊肉和红椒丝断生。

• 3、下黑木耳同炒，加盐调味。

• 4、下西蓝花梗同炒。

• 5、加入鸡精炒匀即可。

小窍门

西兰花梗在盐开水中焯过，带咸味了，炒的时候盐要少放