双椒回锅肉 的做法，双椒回锅肉 怎么做

“回锅肉口味独特、色泽红亮，肥而不腻、入口浓香，是川菜中的经典。。。
这道【双椒回锅肉】是我做的菜菜哦！！！”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双椒回锅肉 的做法步骤

• 1、食材：五花肉（已清洗焯水）、尖椒（已清洗切开）、红椒（已清洗切开）

• 2、将已焯水的五花肉放在案板上切成片，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒至熟。

• 5、然后，加适量的生抽。

• 6、加适量的郫县豆瓣酱。

• 7、加适量的豆豉酱。

• 8、加适量的白糖。

• 9、加适量的盐和清水。

• 10、调味炒匀即成。