千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

走油红烧肉的做法,走油红烧肉怎么做

热菜2.39W
走油红烧肉的做法 走油红烧肉怎么做

没有加油的红烧肉,肥而不腻,鲜香好吃,再也不怕吃红烧肉长胖了。

食材明细

主料
  • 带皮五花肉 (1斤半)
  • 红萝卜 (2个)
辅料
配料
  • 生抽 (30ml)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

走油红烧肉的做法步骤

  • 走油红烧肉的做法 走油红烧肉怎么做 第2张

    1、五花肉洗净沥干水分。

  • 走油红烧肉的做法 走油红烧肉怎么做 第3张

    2、切成小块备用。

  • 走油红烧肉的做法 走油红烧肉怎么做 第4张

    3、红萝卜洗净切小块备用。

  • 走油红烧肉的做法 走油红烧肉怎么做 第5张

    4、炒锅置火上烧热,倒入五花肉翻炒之出油。

  • 走油红烧肉的做法 走油红烧肉怎么做 第6张

    5、炒好的五花肉,把多余地油舀出,下入生姜片翻炒之香,加入生抽30ml。

  • 走油红烧肉的做法 走油红烧肉怎么做 第7张

    6、倒入红萝卜翻炒,加入少量的水烧制。

  • 走油红烧肉的做法 走油红烧肉怎么做 第8张

    7、烧制10分钟后起锅。

  • 走油红烧肉的做法 走油红烧肉怎么做 第9张

    8、做好的走油五花肉,色泽红亮,味道肥而不腻,再也不怕长胖了。