柠檬甜虾的做法，柠檬甜虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

柠檬甜虾的做法步骤

• 1、把虾放水里冲洗下，去除一些垃圾

• 2、把姜去皮切细条，蒜头也切粗条

• 3、柠檬对半切开

• 4、炒锅里加适量的油，烧至7成热

• 5、倒入甜虾，翻炒一下盛出备用

• 6、留底油倒入生姜和蒜头进行煸炒

• 7、加入适量的水

• 8、加少许的黄酒

• 9、加适量的耗油

• 10、加入适量的糖，盐，味精这些调味料搅拌均匀

• 11、挤半个柠檬的汁水入锅中

• 12、倒入甜虾中火焖煮2分钟收汁

• 13、最后撒些罗勒提香便可