柠檬瓜条的做法 酸甜爽口的柠檬瓜条 柠檬瓜条怎么做

“柠檬瓜条做好放冰箱冷藏，口感冰凉，酸甜爽口，很适合夏天吃。做法也很简单。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

柠檬瓜条的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、冬瓜去皮后洗干净。

• 3、然后切成块。

• 4、再将瓜瓤切去，这样做出来的柠檬瓜条口感才好。

• 5、切成大小相仿的瓜条。

• 6、取一个小锅，倒入水后煮沸。

• 7、将切好的冬瓜条倒入沸水中煮2分钟。

• 8、煮好后捞出倒入冷水中。

• 9、然后再用冷水多冲几遍过凉。

• 10、倒去多余的水份。

• 11、然后再用纸巾吸去剩余的水份。

• 12、水份吸干份放入一个玻璃容器中。

• 13、加入柠檬味果珍。

• 14、用筷子拌匀。

• 15、然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-4个小时，让瓜条充分吸收果珍，这样瓜条的味道才会更好吃。

• 16、成品图。

• 17、口感冰凉，酸甜脆爽。

小窍门

1.冬瓜煮的时候时间不要过长，煮得太熟做出来的口感就不会脆爽。
2.柠檬味果珍的量可根据自己喜欢的甜度调整。
3.做好的瓜条要放冰箱冷藏一段时间味道和口感才好。