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蒜香上海菜的做法,蒜香上海菜怎么做

热菜2.8W
蒜香上海菜的做法 蒜香上海菜怎么做

家常菜!

食材明细

主料
  • 上海青 (500克)
辅料
  • (1个)
  • 小米椒 (3个)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (1汤匙)
  • 水淀粉 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜香上海菜的做法步骤

  • 蒜香上海菜的做法 蒜香上海菜怎么做 第2张

    1、上海青清洗干净。

  • 蒜香上海菜的做法 蒜香上海菜怎么做 第3张

    2、蒜切碎,小米椒切细。

  • 蒜香上海菜的做法 蒜香上海菜怎么做 第4张

    3、锅中水加1勺盐煮开。

  • 蒜香上海菜的做法 蒜香上海菜怎么做 第5张

    4、放入上海青焯熟。

  • 蒜香上海菜的做法 蒜香上海菜怎么做 第6张

    5、捞出摆好。

  • 蒜香上海菜的做法 蒜香上海菜怎么做 第7张

    6、热锅倒油,下蒜、小米椒爆香。

  • 蒜香上海菜的做法 蒜香上海菜怎么做 第8张

    7、倒入1勺子酱油、蚝油、适量水淀粉烧开。

  • 蒜香上海菜的做法 蒜香上海菜怎么做 第9张

    8、淋在菜上。

  • 蒜香上海菜的做法 蒜香上海菜怎么做 第10张

    9、美美的享用吧。

小窍门

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